Un buen catering en Alicante
Contratar un buen servicio de catering a domicilio es un complemento cada vez más utilizado en toda suerte de celebraciones y eventos que aglutinan un significado número de comensales, descargando la responsabilidad del éxito gastronómico de la reunión en profesionales de los cuales l..
¿Conoces el chiringuito Wayra en la playa de Montgat?
El Chiringuito Wayra está ubicado en la playa de Monsolís, en Montgat, en la zona del Maresme de la provincia de Barcelona. Cuenta con una oferta gastronómica y de ocio muy diversa para divertirse y disfrutar de la playa. Wayra es un lugar perfecto con una decoración cuidada para disf..
Cheesefuet se presenta en el Fòrum Gastronòmic de Barcelona
En el Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2016, tendrá lugar la presentación oficial del producto más innovador de Montbrú: el Cheesefuet, la nueva manera de comer queso. La presentación será el lunes 24 de octubre a las 4 de la tarde, en el auditorio Xarxa de Productes de la Terra.Frut..
Cestas de Navidad: entre la tradición y la modernidad
Las cestas de Navidad son uno de los regalos más apreciados durante estos días, con una fuerte implantación en gran cantidad de empresas españolas. Pero, ¿qué no debe faltar en una cesta de Navidad? Al margen de los grandes clásicos, existen lotes navideños de lo más novedosos: pa..
La nueva cadena de hostelería moderna REINA DELI BAR continua su expansión
Bajo el nombre Grupo Reina Deli Bar se encuentra una nueva cadena de hostelería moderna, cocina creativa tasting room, orientada a foodies y paladares exigentes que buscan nuevos sabores y conceptos gastronómicos. Tras ella se encuentras grandes inversores como Daniel García Balboa, rec..
La 'Cantonada Uruguasha', cuatro décadas innovando en Sant Cugat del Vallès
Uno de los aspectos que hacen tan especial en Sant Cugat del Vallès es la historia que hay detrás de cada comercio de la ciudad. Un buen ejemplo es el restaurante La Cantonada, que este año 2017 celebrará su cuadragésimo aniversario de existencia. Sacrificio, esfuerzo, historia y, sob..
Josep María Albet i Noya, pionero en el cultivo ecológico
Josep Maria Albet i Noya se hizo cargo de la finca Can Vendrell en 1972. En 1978 representaba la Unió de Pagesos en el Consejo regulador de la D.O. Penedès. Comenzó con un vino ecológico de Tempranillo para el mercado danés. Su éxito incrementó la proporción de la finca dedicada al..
¿Por qué comprar algas marinas comestibles?
Las algas están de moda, además de darnos la oportunidad de elaborar platos exquisitos a la última tendencia, hay muchas razones saludables para consumir algas. Al ser su hábitat el mar, contienen todos los oligoelementos esenciales para vivir. Muchos ya se han debido enterar porque la..
como convertirse en vegetariano
Cuando la dieta vegetariana se planifica no hay carencias nutricionales en el cuerpo, se puede observar un cambio saludable en el cuerpo.nBaja los niveles de colesterol.nRegula el tránsito intestinal.nBajo riesgo de padecer obesidad.nBajo riesgo de padecer diabetes tipo II.nBuena interac..
ProVeg, la nueva organización para la conciencia alimentaria
Veganos, vegetarianos, flexitarianos...Ya sea por motivos de salud, éticos o de conciencia medioambiental, cada vez más personas en todo el mundo optan por no consumir productos de origen animal, modificando no solo su alimentación, sino también la cosmética que utilizan e inclus..
Tento lleva su 'fast food' saludable a Terrassa
La comida rápida hace tiempo que dejó de asociarse exclusivamente a platos poco saludables y grasos en pro de propuestas más healthy. Gracias a empresas como Tento, referente del movimiento good fast food, se está consiguiendo cambiar esta concepción al facilitar seguir una dieta sana..
Restaurante vegetariano en Alcorcón
En nuestro restaurante vegetariano en Alcorcón tenemos muy en cuenta los gustos individuales de cada persona, y entendemos a la perfección que cada vez se coma más comida vegana y vegetariana, por eso hemos adaptado nuestra carta y hemos creado una carta especial vegana para ti.n..
10 cosas sobre la Trufa by Sagasta 28
En primer lugar, se puede encontrar este apreciado hongo en los bosques del sur de Italia y Francia, pero España es considerado como la principal productora a nivel mundial de trufas. Asimismo, encontrarlas parece tarea casi imposible. Cuando se habla de buscar trufas todos piensan que se..
Diccionario del Lenguaje Foodie por Sagasta 28
Foodie, ese vocablo de origen anglosajón que define a los aficionados a la comida y a la bebida, se está haciendo cada vez más popular en el vocabulario. Lo mismo ocurre con diferentes términos de nueva creación referidos a las artes culinarias, vocablos que con el auge de las Redes S..
GlobalNatural y NaturaOnline constantan el auge de la alimentación vegana y la cosmética ecológica
Empresas consolidadas en el mercado español como Global Natural, distribuidores de comida vegana, y NaturaOnline, tienda online de cosmética natural, lo constatan: sus ventas online se incrementan día a día, y ya no es un proyecto de futuro, es una realidad. Según estudios, como el..
Proteínas vegetales, una alternativa a la carne, según Fresco en tu casa
Las proteínas son componentes esenciales de la vida y colaboran en la coagulación de la sangre, la digestión, la defensa contra las infecciones o la conservación de los huesos. Las carnes, los huevos o los lácteos son alimentos ricos en proteínas, pero ¿qué pasa si se es vegetarian..
¿Cómo distinguir lo ecológico de lo que no es? Según Fresco en tu casa
El consumo de productos orgánicos se está extendiendo y algunos comercios incluyen algunos de estos productos en su oferta, pero ¿Cuándo se puede decir que un producto es realmente orgánico?Fresco en tu casa, plataforma online integrada en Espacio Orgánico, que comercializa cajas con..
Veganismo: más allá de la salud, según Fresco en tu casa
Un vegano es un ´vegetariano puro´ o estricto, que no come nada que provenga de los animales, incluidos los huevos o la leche. Las motivaciones para ser vegetariano pueden ser variadas, pero las principales razones suelen estar relacionadas con el respeto a los animales.Desde Fresco en t..
Ser vegano ya está más de moda que ser vegetariano, según Global Natural
Según la RAE, los veganos son aquellas personas que rechazan todos los alimentos de origen animal. Los vegetarianos por su parte, son aquellos que se alimentan de productos vegetales, pero admiten el uso de productos de consumo de origen animal vivo, como los huevos, la leche, etc.Global ..
CeX celebra su festival de verano CeXFest
CeX, la enseña que cuenta con más de 26 años de experiencia en la compraventa de productos tecnológicos y entretenimiento digital de segunda mano, celebra CeXFest, su festival de verano.CeXFest se trata de una celebración anual ambientada con la mejor música del verano y en la que se..
El I Food Start Tech Summit destaca los beneficios de la tecnología alimentaria en la sociedad
'Startups' y expertos reunidos en el I Food Start Tech Summit, que se celebró ayer en Madrid, resaltaron la importancia de que la sociedad conozca los beneficios del desarrollo de la tecnología alimentaria tanto en la disponibilidad de buenos alimentos, como en la salud d..
La franquicia Makitake ofrece un menú de Navidad adaptado a los amantes del sushi
La franquicia de restaurantes de comida japonesa Makitake ha lanzado un completo menú de Navidad con entrantes, primer y segundo plato, postre y dos bebidas por 39€, especialmente pensado para los amantes del sushi.La cadena de restaurantes que cuenta con establecimientos en Boadilla de..
Teca Sàbat protagonista en las mesas navideñas
Un año más, Teca Sàbat se pone en marcha para preparar la temporada navideña aprovechando el talante que combina tradición y la innovación. La gran cantidad de pedidos y la producción de los platos tradicionales de estas fiestas son realidades que cada año incitan y motivan a los p..
‘Cervecívoros: nuevas formas del sabor’ da a conocer sus propuestas gastronómicas
A lo largo de los próximos días, carnívoros, amantes del pescado y el marisco, vegetarianos, veganos, intolerantes a la lactosa y celíacos van a gozar de una presencia y visibilidad insólitas a lo largo y ancho del mapa gastronómico de Madrid, que arrancará la semana que vieneEn una..
Lékué presenta su nueva colección para 'veggie lovers'
En los últimos años, la búsqueda de modelos de alimentación más saludables ha llevado a muchas personas a incrementar su consumo de vegetales. Existe una tendencia veggie que va incluso más allá del vegetarianismo y el veganismo: algunos consumidores optan por reducir el consumo de ..
La Andaluza de calle Gonzalo de Bilbao de Sevilla cuenta con el pescaíto frito más crujiente y sabroso
El pasado mes de marzo se inauguró el nuevo local de La Andaluza en la calle Gonzalo de Bilbao nº 26 y en tan poco tiempo Jennifer ya sabe lo que es el trabajo duro pero reconfortante. Ella ha inaugurado su bar de tapas con a Andaluza para poder tener un negocio propio con el que ganarse..
Valdelacierva, una bodega con vinos veganos
Bodegas Valdelacierva, de Hispanobodegas, elabora sus vinos bajo el más estricto control de calidad y siguiendo con los estándares de control, por lo que obtienen la certificación vegana. Esto significa que sus vinos cumplen con los estándares de excelencia necesarios para recibir la c..
España se coloca entre los 10 países más vegetarianos del mundo
Según el último informe realizado por Lantern España, se colocaría entre los 10 países con más población con alimentación basada principalmente en vegetales, una tendencia que ha ido aumentando a lo largo de los últimos años contando ya con más de 3,8 millones de personas, es de..
Herbalife Nutrition amplía su gama de complementos alimenticios con proteína vegetal
Las proteínas son fundamentales para el aumento de la masa muscular, el mantenimiento de los huesos y el desarrollo de gran cantidad de procesos del organismo. Si bien se suelen asociar con fuentes de origen animal, el veganismo, el vegetarianismo o el flexitarianismo, sumados a las últi..
Beykebap, primera cadena en lanzar un Kebap de carne vegana
El Kebap vegano y su versión en plato ya puede encontrarse los locales de Beykebap en Madrid, Majadahonda, Ibiza, Toledo y, a partir del 27 de septiembre, también en Sevilla en el centro comercial Lagoh. Además, esta nueva opción también podrá degustarse en el local de su marca asoci..
Niños vegetarianos o veganos, mediQuo explica si es perjudicial o beneficioso para su crecimiento
'Qué asco' , 'No lo pienso comer'... Para muchos padres, el tema de que sus hijos coman verduras les supone un quebradero de cabeza más. Sin embargo, hay otros que no comen otra cosa más que estos alimentos tan saludables. Pero, ¿es perjudicial eliminar de la dieta de los niños alime..
FRUTIFY ESPAÑA lanza un único y saludable concepto de vida
La nueva compañía española Frutify ofrece una conveniente manera de adquirir una variedad de alimentos naturales y saludables recién preparados.La característica de sus productos consiste en súper alimentos altamente nutritivos y naturales, como smoothies, pudines de chía, aperitivo..
La Commedia presenta su surtido de helados para veganos
El veganismo es un estilo de vida marcado por excluir de la dieta todos los productos alimenticios de origen animal. Los veganos no comen ningún tipo de carne, ni huevos, ni lácteos, ni miel, por respeto hacia los animales y/o al medio ambiente.Estudios actuales afirman que un 7,7% de la..
Matcha & CO quiere revolucionar la rutina de belleza desde el interior
Matcha & CO, una startup fundada en 2018 especializada en té matcha, ha formulado una gama de productos centrada en mejorar el microbioma para cuidar la piel desde el interior, al unir el té matcha con probióticos y una novel food, basada en la membrana de la cáscara de huevo, rica..
Eurofrits triunfa con sus 'Typical Tapas Veggie': ¿por qué tiene tanto éxito este aperitivo vegetariano?
'Súbete a la revolución veggie'. Este es es el slogan detrás de uno de los mayores éxitos de Eurofrits. Sus Typical Tapas Veggie fueron presentadas durante la pasada Feria Conxemar 2019 y se han convertido en una de las tendencias gastronómicas de su sector. "Llevamos mucho tiempo est..
DO EAT! se suma a las dark kitchen con una línea de comida saludable a domicilio
Aunque el mundo de los fogones está de moda en nuestro país con programas gastronómicos que hacen creer que hacer un huevo escalfado es cocer y cantar, la realidad es muy diferente. Y es que durante el 2019 los españoles dejaron de cocinar 41 millones de comidas y cenas a favor de opci..
Altrient da las claves para incorporar los nutricosméticos liposomales en la rutina
La Nutricosmética comprende a los complementos alimenticios formulados a base de micronutrientes naturales cuyos principios activos actúan directamente en el metabolismo, piel, cabello… Proporcionan al organismo ciertos ingredientes que ya no fabrican o empiezan a no fabricar por sí m..
Aumentan en un 30% la demanda de calçotadas en el Restaurante Sol Ric de Tarragona
El Restaurante Sol Ric, en Tarragona, cuenta con más medio siglo de historia a sus espaldas en el sector de la hostelería, consiguiendo consolidar un estilo propio y apostando por ofrecer una propuesta gastronómica de vanguardia y siempre con la máxima calidad.Apuestan únicamente prod..
Más de 2.500 personas han degustado la calçotada en el Restaurante Solric
El Restaurante Solric trabaja con un equipo de profesionales en la cocina que utilizan productos de primera calidad, frescos y de temporada. Cuentan con un huerto ecológico donde cultivan verduras, frutas y hortalizas y con la ayuda inestimable de sus proveedores locales, para obtener los..
Solidere, el restaurante libanés de los famosos, habilita el servicio take away
Solidere es el restaurante libanés referencia de Madrid. Por sus puertas han pasado desde la reina Sofía acompañada de las infantas hasta todo tipo de artistas, cantantes, actores y amantes de la comida libanesa.Desde el pasado 24 de abril ya es posible seguir disfrutando de la comida d..
Nuevo Herbolario online en Madrid El Búho, con pedidos a domicilio y envíos a toda España al mejor precio
Nuevo Herbolario online en Madrid El Búho, aunque lleva más de 26 años ofreciendo sus servicios como tienda de dietética-herbolario a través de sus tiendas físicas todas situadas en los alrededores de la Comunidad de Madrid, ahora han dado el salto al comercio online y lanzan una pá..
Delivinos Urban Gourmet presenta 5 vinos para llevar a casas de amigos
La Planta cosecha del 2017Tinto, 0.75L, Ribera del Duero, EspañaPVP 9,95€La Planta es uno de los vinos tintos con la Denominación de Origen Ribera del Duero de la bodega Arzuaga Navarro, elaborado con cepas de la variedad Tempranillo, con más de 20 años de antigüedad procedentes de ..
El café helado de Herbalife Nutrition obtiene el Premio MH Healthy Foods 2020
High Protein Iced Coffee, el café helado de Herbalife Nutrition, ha obtenido el Premio MH Healthy Foods 2020 en la categoría de Aporte Energético.El reconocimiento ha sido otorgado por la revista Men´s Health en unos premios donde se han reconocido las iniciativas más destacadas del a..
Más de la mitad de los españoles se muestran receptivos a incorporar una dieta de origen vegetal en su día a día
El 57% de los españoles se ha vuelto más abierto a la idea de incorporar alimentos vegetales y alternativas a los de origen animal en su dieta. De hecho, un 39 % asegura querer incorporar más proteínas de origen vegetal a su dieta, pero no sabe por dónde empezar. Estas son algunas de ..
La dieta del pescador, una gran ayuda para mantener el organismo en guardia, según saludyremedios.es
La gente que elige esto suele hacerlo para obtener los beneficios de salud de una dieta que se basa en plantas y pescado, la cual es bastante saludable para el corazón. Otros tratan de frenar el impacto ambiental de su dieta, y otros simplemente prefieren hacer esto por gusto personal. Es..
Menú Eco-Verano Healthy 2021, Hotel Palacio de los Duques de Gran Melíá By Miguel Martín Robles
En sinergia con la periodista y Escritora, Pilar Carrizosa, la nueva edición de las “Healthy Gourmet Seasons 2021” sigue desde hace 4 años el paradigma del reto: incentivar el consumo saludable. En este sentido la demostración culinaria cimentó la cultura del consumo responsable y..
Lettus, la marca de comida rápida sana que triunfa entre los consumidores
La digitalización en el sector de la restauración se ha convertido en una herramienta fundamental para destacar frente a marcas competidoras. El avance digital que está experimentando la sociedad, unido a la situación de crisis sanitaria vivida el último año, ha hecho que los restaur..
Phenix, la app de moda que consigue ahorrar y salvar comida
España es el décimo tercer país en la UE que más comida desperdicia per cápita, lo que equivale a 176 kilos per cápita cada año, desperdiciando un 18 % de alimentos según datos publicados por La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). La U..
The Fresh Poke estrena nueva carta con nuevos productos veggies, nuevas salsas caseras y nuevos Poke Bowls
La cadena de Poke Bowls nacida en 2017, ha estrenado nueva carta con nuevas proteínas y productos veganos / vegetarianos como; el falafel de remolacha o unos bocaditos de pollo braseado que están para chuparse los dedos. Esta nueva oferta gastronómica se integra en la línea de sutile..
Comida equilibrada en barritas, una opción de alimentación nutritiva, cómoda y rápida
Las obligaciones y las prisas del día a día ocupan gran parte de nuestro tiempo y nos llevan a dejar de lado la organización de las comidas, desatendiendo así nuestra alimentación. Nuestras vidas nunca han estado tan ocupadas y la preparación de tres comidas nutritivas al día se con..
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09/05/2024
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