El jamón, pieza clave de la dieta mediterránea
Son muchas las personas que apuestan por comprar jamón por Internet para disfrutar cómodamente en casa de este producto esencial en la dieta mediterránea. Los expertos en nutrición insisten en que su consumo es perfectamente compatible con las dietas enfocadas a la pérdida de peso, si..
8 razones por la que comer mejillones este verano
Sagasta 28 Bistró ofrece, este verano, un delicioso plato a base del mejor y más delicioso amigo de la salud y 8 razones nutricionales por las que no parar de comer mejillones:Los mejillones, como todos los productos procedentes del mar, están compuestos en su mayoría de agua, por lo q..
El té en bolsitas reduce la calidad del producto con respecto al té a granel, según Punto de Té
El consumo de té en todo el mundo sigue en aumento en la actualidad. Esta bebida tradicionalmente asiática ha conseguido conquistar a personas de todos los rincones del globo. De ahí que cada vez resulte más importante la calidad del producto que se consume, puesto que los propios usua..
Special Line, especializada en helados saludables, crece un 35% y se posiciona como líder en el segmento
España es uno de los principales países consumidores de helados; cada español consume de media 10,67 litros de helado al año, y esta tendencia continúa en aumento.La empresa española Royne, centrada en ofrecer productos diferenciadores y con valor añadido en el sector heladero, lanz..
Raimundo Sánchez aconseja los platos de barro para presentar las recetas de Navidad
Raimundo Sánchez S.L., alfarería localizada en Valdetorres de Jarama (Madrid), es fabricante de fuentes de barro, ollas, platos de hierro, jarras de vino de barro, pucheros de barro, platos de barro y cazuelas de barro para ser utilizadas en cualquier cocina. Raimundo Sánchez satisface ..
Herbalife Nutrition lanza su nuevo producto saludable Tri Blend Select
Herbalife Nutrition ha lanzado el batido de proteínas vegano Tri Blend Select, con la intención de afianzar su presencia en el sector de la salud y el bienestar, un mercado con un fuerte crecimiento.Tri Blend Select mezcla de forma única ingredientes como el guisante, la quinoa y el lin..
La hostelería cada vez apuesta más por el té de calidad por su rentabilidad, según Punto de Té
Si el té está considerado como la bebida más consumida del mundo, era raro que hasta hace escasos años tenía poca presencia en el ámbito hostelero, que era reacio a ofrecer un producto que estaba poco desarrollado aún en nuestro país y que contaba con menos consumidores que la gran..
7 consejos de DO EAT! para no renunciar a la comida real en Navidad
Tomates que saben a todo menos a tomate, pan que puede contener trazas de pescado o pavo "extrajugoso", que lo que indica es que tiene una mayor cantidad de agua y menos de carne. Es una realidad, un estudio reciente realizado por un grupo de investigadores de Nueva Zelanda, en el que anal..
Eurofrits triunfa con sus 'Typical Tapas Veggie': ¿por qué tiene tanto éxito este aperitivo vegetariano?
'Súbete a la revolución veggie'. Este es es el slogan detrás de uno de los mayores éxitos de Eurofrits. Sus Typical Tapas Veggie fueron presentadas durante la pasada Feria Conxemar 2019 y se han convertido en una de las tendencias gastronómicas de su sector. "Llevamos mucho tiempo est..
Dehesa El Milagro propone frutas y verduras de temporada para comenzar el año con buen pie
Un objetivo que al igual que el mes de enero se le puede hacer cuesta a más de uno. Es por eso por lo que Dehesa El Milagro, granja ecológica dedicada a la agricultura y la ganadería ecológica, lo pone fácil con sus frutas y verduras que envía de forma mensual a través de sus cestas..
DO EAT! se suma a las dark kitchen con una línea de comida saludable a domicilio
Aunque el mundo de los fogones está de moda en nuestro país con programas gastronómicos que hacen creer que hacer un huevo escalfado es cocer y cantar, la realidad es muy diferente. Y es que durante el 2019 los españoles dejaron de cocinar 41 millones de comidas y cenas a favor de opci..
El helado es el postre estrella con la llegada del buen tiempo, según Helado Shop
El helado tradicionalmente ha sido el postre favorito de un gran porcentaje de consumidores, algo que no responde a una moda pasajera ni a ningún capricho estacional. Los historiadores ya describían varios siglos antes de Cristo los primeros postres fríos elaborados con frutas, agua de ..
La manipulación de alimentos, aspecto esencial para la prevención del Covid-19, según Il Cratere del Gusto
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria afirma que de momento no hay ninguna prueba de que el coronavirus se pueda contagiar por medio de los alimentos o el agua. No existe ninguna evidencia de que los alimentos sean una vía de contagio, no obstante, según la OMS, en cualquier caso..
NO MEAT ‘Burggie’, la apuesta vegana de Emcesa
La tendencia vegana ha llegado con fuerza para quedarse y crecer en el mercado. El prestigioso semanal británico The Economist nombró el 2019 como el año del veganismo, una tendencia que continúa en auge durante este 2020 y que vemos extenderse en nuestro país. Atendiendo a esta deman..
La Cultura Conservera de Frinsa para "latear" como nadie este verano
En primer lugar, no hay que preocuparse si cualquier persona con la que nos reunimos este verano, al ver abrir una lata de conservas, mira de forma extraña ¡esta materia prima se puede usar en platos jamás imaginados. Se trata de un alimento que tiene muchos usos, se puede emplear en m..
Taste Shukran propone tres recetas ligeras y refrescantes con hummus para combatir el calor del verano
Las altas temperaturas invitan a comer menos, el calor disminuye la sensación de apetito y el cuerpo humano reduce la ingesta de calorías provocando un cambio en la dieta que puede pasar factura.En esta época del año, es conveniente hidratarse mucho y hacer comidas menos copiosas pero ..
La industria ganadero-cárnica defiende las denominaciones cárnicas #EstoNoEsUnFilete
Madrid, 15 de octubre de 2020. El Parlamento Europeo debate la semana que viene la prohibición del uso de las denominaciones habituales de la carne y los elaborados cárnicos para la venta de productos vegetales que no contienen carne en su composición.Desde la Asociación Nacional de In..
Quesos TGT: recetas con queso para todos los días
Esta semana se ha celebrado el Día Mundial de los lácteos, una fecha señalada en el calendario de todos por la gran importancia de la leche y sus derivados en la alimentación.Sobre los beneficios del quesoEl queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para..
Las tortitas sin gluten Smöoy llegan a los 31 supermercados de la cadena Superdumbo de Murcia y Alicante
Las empresas murcianas Smöoy y Superdumbo, especializadas en el sector de la restauración y la distribución respectivamente, se dan la mano.Desde esta misma semana, los 31 puntos de venta con los que cuenta la red de supermercados Superdumbo, distribuidos por la región de Murcia y Alic..
Pacari recuerda los beneficios de un buen cacao
El 13 de septiembre se celebra el día internacional del chocolate, un día para conmemorar uno de los productos más apetecibles y consumidos en España. Solo en España se consumen una media de 3,5 Kg per cápita en productos derivados del cacao, según los datos más recientes de 2019. ..
Frinsa celebra la VI edición del concurso Talentos en Conserva en el Salón de Gourmets 2021
El pasado mes de octubre, Frinsa participaba en la 34ª edición de la feria del Salón de Gourmets 2021, la feria de alimentación y bebidas más importante de Europa y uno de los acontecimientos del año para los profesionales del sector. La empresa conservera, al igual que en años ante..
Claves para disfrutar del chocolate en Navidad y mantener una dieta equilibrada
Durante la Navidad se despierta la ilusión, pero también las ganas de celebrar y comer a lo grande. También es época de reencuentros y de largas comidas y cenas familiares, en las que se preparan gran variedad de platos dulces y salados, y donde sobre todo destaca el chocolate. Y es qu..
España se consolida como principal mercado mundial para el Skrei, el "Rey de los bacalaos"
El afamado Skrei, también conocido como “pez nómada” o “pez del amor”, llega por San Valentín. El director en España del Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC), Bjørn-Erik Stabell, acompañado del Embajador de Noruega en España, Nils Haugstveit, ha presentado hoy en el..
Emcesa adelanta la Navidad con las novedades de sus rellenos
Aunque parece que queda mucho para noviembre y diciembre, que es la temporada en la que los rellenos de carne tienen mayor aceptación, Emcesa ya está preparando la campaña navideña y tiene todo listo para comenzar a comercializar uno de los productos estrella de esta época del año...
Poke, la megatendencia gastronómica mundial que conquista España
Cada 28 de septiembre se celebra el Día Internacional del poke. Aunque esta festividad no tiene un origen claro, lo cierto es que una jornada de estas características es una ocasión singular para acercarse al típico plato hawaiano que se ha popularizado en todo el mundo y también e..
La Pescadería de María: variedades de temporada, la manera fácil y económica de incluir pescado en una dieta
El pescado es considerado uno de los pilares fundamentales de una dieta sana y equilibrada. En la dieta mediterránea, distinguida por el consumo de grasas de origen vegetal, el pescado azul se ofrece como un alimento necesario, pues las propiedades de sus grasas se asemejan a las de las g..
Receta de cocido de pueblo, según Alfarería Raimundo Sánchez
La preparación de un buen cocido de pueblo con puchero de barro es muy sencilla. Pero el truco está en usar ingredientes de primera calidad, y si pueden ser caseros, mejor que mejor. Alfarería Raimundo Sánchez son partidarios de no dejar de lado las tradiciones y por eso insisten en ma..
Restaurante el Palacio de la Bellota propone 5 ideas de menú para Navidad
Llegan las fiestas de Navidad y ya hay que ir pensando que se va a hacer para disfrutar de una buena comilona alrededor de la mesa junto con los seres queridos. Últimamente, muchas familias se están decantando por ir todos juntos a comer o cenar durante estas fiestas a los restaurantes p..
Your Spanish Shop, la tienda online de productos 100% españoles que hace envíos a cualquier rincón de la Unión Europea
La gastronomía española está considerada como la tercera mejor cocina del mundo, según la guía Taste Atlas, la enciclopedia culinaria mundial online de referencia. Por esta razón, los productos españoles son muy demandados en diferentes países tanto de Europa como de otros continen..
Hard Rock Cafe se suma a Veganuary 2024
Por primera vez en la historia de Veganuary, Hard Rock Cafe participa en el reto del enero vegano ofreciendo menús plant-based en sus establecimientos de todo el mundo, así como camisetas y bolsas de tela diseñadas en exclusiva para la campaña que se podrán adquirir en sus tiendas 'Ro..
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23/04/2024
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