Al otro lado de las llanuras y las colinas cubiertas de pinos de Mallorca, las fincas tradicionales se están transformando en 'agroturismos' que ofrecen desde glamour de cinco estrellas hasta apartamentos ideales para familias, y todo con un delicioso aislamiento como estándar. Annabelle Thorpe pasó una semana recorriendo la isla para buscar lo mejor
Casitas de Pescadores - Finca s’Estalella
>El
Agroturismo en Mallorca de la Finca s’Estalella se ubica en el Poblado de Pescadores de Sa Punta de s’Estalella, un antiguo e idílico poblado de pescadores que data del siglo XVI. Debido a su valor arquitectónico y antropológico, fue catalogado como bien de interés cultural (BIC) por el Consell de Mallorca en 2007. Haz
turismo rural en Mallorca en el Camí de s’Estalella s/n. S’Estanyol de Migjorn. Llucmajor. Islas Baleares. Teléfono: (0034) 62 70 36 843. Mail: reservas@casitasdepescadores.com
Es Ratxo, Puigpunyent
>Inaugurado en marzo, el factor X de Es Ratxo es su ubicación, escondida en el corazón de una reserva natural llamada La Reserva del Puig del Galatzo. Los nuevos edificios se combinan con una finca convertida y dependencias para crear una finca de lujo, con dormitorios modernos y un elegante restaurante con mesas en torno a una gran prensa de aceite del siglo XVI. El spa es un atractivo especial, con piscina de hidroterapia, duchas secuenciadas térmicamente y una variedad de tratamientos. Es perfecto para amantes de la naturaleza y para aquellos que desean una sensación de escape, a solo 25 minutos en coche de Palma.
Ca's Sant, Soller
>Ca's Sant es su elegante finca española: una pasarela vestida de rosa conduce a la casa solariega de piedra, cuyo interior todavía se siente como una casa privada, con antigüedades, cuadros y muebles regios. En el exterior, una terraza revestida de vid está salpicada de mesas y sillas de hierro forjado; a través de los exuberantes jardines se encuentra una piscina con columnas. Algunas de las habitaciones son diminutas cabañas, rodeadas de naranjos, con vistas a las espectaculares montañas de Tramuntana. Si le apetece el jugo casero y la mermelada casera, puede adoptar su propio naranjo en la finca. Feliz.
Son Cosmet, Sa Rapita
>Algunas de las fincas de Mallorca han sido tan "restauradas" -todas las paredes color crema y los sofás color crema- que es difícil sentir la historia. No es así en Son Cosmet, del siglo XIII, que tiene un verdadero sentido del pasado. No es que se haya desvanecido: las habitaciones son elegantes, con los elementos imprescindibles del siglo XXI (TV, Internet, aire acondicionado), pero las elegantes zonas comunes están llenas de hermosos muebles del siglo XVIII. El propietario, Cosme, supervisa todo con el aire benéfico de un patriarca. Si estás buscando un español auténtico, este es el lugar.
Son Amoixa Vell, Manacor
>Son Amoixa sobresale grandiosamente sobre los 200,000 metros cuadrados de tierra cubiertos de almendros, higueras y cítricos. Las habitaciones son espaciosas y confortables, con suelos de baldosas y una decoración tradicional española, aunque más majestuosas que rústicas. Hay un pequeño spa con una selección de terapias y el restaurante atmosférico, todas las sillas de respaldo alto y arcos encalados, ofrece cocina tradicional mallorquina. Una cancha de tenis y una impresionante área de piscina hacen de esta una opción ideal para volar y para flotar.
Migjorn, Campos
>Como sucede con muchas fincas españolas, Migjorn es un asunto familiar; la única diferencia es que la familia Webb proviene de Liverpool. Su bienvenida es cálidamente profesional, las 10 suites son elegantes, con cocinas pequeñas y terrazas individuales y el área de la piscina es encantadora. Se sirven cenas dos veces por semana alrededor de una gran mesa y se pueden pasar los días en bicicleta (el hotel tiene bicicletas), navegar o jugar al golf, o descansar en la espléndida playa de Es Trenc, a poca distancia en coche. Ideal para familias jóvenes y para aquellos que quieren descubrir el rincón sureste poco conocido de la isla.
Can Giullo, Sa Pobla
>Oculto en una pista llena de baches, a poca distancia de Pollensa, Can Giullo demuestra que lo simple puede ser encantador, cómodo y absolutamente relajante. La casa de campo de 400 años de antigüedad está rodeada por una terraza destartalada y jardines llenos de rosas y cítricos y salpicado de tumbonas. Hay una pequeña piscina y muchos rincones privados donde los huéspedes pueden retirarse con un libro. Puede reservar una de las cuatro.