Ponerse Las Botas permite a los clientes hacer una compra limpia, rápida y práctica; pueden elegir como quieren recibir el pescado, en rodajas, filetes, lomos, etc., evitando así, olores en el coche, goteos en las bolsas, colas en las pescaderías y desencanto con la limpieza de los pec..
Durante el verano, por la compra de un frigorífico Extra, se podrá obtener un pack de 24 botellines de tinto de verano La Casera Madrid, 30 de julio 2015. – Indesit y La Casera lanzan una promoción conjunta en la que, por la compra de un frigorífico combinado de Indesit de l..
La aplicación de modelos de economía circular al mundo de los negocios está cambiando el escenario de la moda a nivel internacional. En todos los países se están expandiendo firmas de jóvenes emprendedores que apuestan decididamente por la moda sostenible. Pequeñas firmas como Urban..
1. Pescados y mariscos: se recomienda comer pescado y marisco de tres a cuatro veces a la semana. Tiene numerosas vitaminas, aportes de nutrientes esenciales y las proteínas necesarias para el buen funcionamiento del metabolismo.2. Carnes: reducir su consumo e intentar que sean magras y s..
Los alimentos de alto riesgo son aquellos que bajo ciertas condiciones de tiempo, humedad y temperatura son propensos a desarrollar el crecimiento de bacterias patógenas para el ser humano. Estos son lácteos, carne, huevo, arroz y pescado, con los cuales el manipulador de alimentos de al..
1. Naranjas: En el primer puesto deben estar las naranjas, que son una fuente muy importante de vitamina C y ácido fólico, que ayudan a combatir los resfriados y también a mantener las defensas.2. Zanahorias: Estas verduras, al parecer, son muy ricas en antioxidantes, como por ejemplo, ..
Tres son las características fundamentales que conforman el ADN de Productos De Bien:De Bien es una marca de productos de alimentación básicos, de los que están presentes en todos los hogares españoles. Aceite, leche, conservas de pescado, café, agua, tomate frito, legumbres… confo..
Guellcom ha analizado las búsquedas orgánicas del período en cuestión para poder organizar ideas y plantear tácticas y estrategias realmente planificadas, efectivas y eficaces para las Navidades 2017. Pero, ¿es necesario trabajar con tanto tiempo de anticipación? ¡Sin duda alguna!..
Miplato es una startup de comida casera a domicilio que conecta el hogar y la oficina con la mejor cocina casera. Los platos son elaborados de manera tradicional por un equipo de chefs y nutricionistas que ayudan al consumidor a mantener una alimentación sana y equilibrada. Esta iniciativ..
Madrid, 18 mayo de 2017. El “shopping” es uno de los grandes atractivos de la capital nipona. Sus calles comerciales –denominadas shotengai – y mercados exponen a la vista del visitante una gran variedad de productos: desde los relacionados con la gastronomía, la moda o la artesan..
El vino blanco no es blanco. Ni las uvas con las que se elabora son necesariamente uvas blancas. El vino blanco es el único que se puede elaborar con cualquier tipo de uva. Y es que dentro de los blancos están los 'Blanc de Blanc' y los 'Blanc de Noirs', ..
Por fin verano, vacaciones, días largos, soleados, llenos de planes y mucho calor, lo que hace que casi toda la población modifique sus hábitos alimenticios. Los Montes de Galicia, #ElMejorGallegoDeMadrid, propone un cambio saludable y delicioso hacia la #Dietaatlántica, y a continuaci..
A algunos les cuesta arrancar el día, otros sienten una fuerte compulsión alimenticia durante la tarde-noche… Simplemente sufren el déficit de un neurotransmisor y una adecuada pauta alimentaria o un determinado aminoácido a ciertas horas, les puede ayudar porque los efectos fisioló..
n1. Los alimentos adecuados para combatir el calornAl sudar, el cuerpo pierde agua y sales minerales, por lo que es conveniente incluir en la dieta alimentos fácilmente digeribles y que contengan abundante agua.nComo por ejemplo: pepinos, sandías y tomates. En los días calurosos, las di..
Aunque existen versiones vegetarianas, el paté es una pasta untable elaborada con carne picada o hígado, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Hay quienes lo confunden con el foie gras, un hígado graso de ganso cebado, cocido y cortado, que, por supuesto, n..
Una escalera de madera contrachapada dramática, entrelazada, grabada con los intercambios del email entre el arquitecto y el cliente; los marcos de ventanas exteriores desgastados repurposed adentro; y un piso de cristal en el pasillo. No es una terraza victoriana común; en su lugar, es ..
Con más de 20 años de vida, los Montes de Galicia ha sido premiado con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor® 2017. Según este popular ranking, los Montes de Galicia ocupa el puesto número 7 entre los mejores restaurantes de Madrid y en la especialidad de gallegos, el primero. S..
Mientras la etiqueta rasga en la tercera de nuestras cajas del almuerzo del sushi, el cocinero Yuya Kikuchi congela, ojos fijados en un nigiri del gambas. "Loco", dice, "no, no, no". En sus 19 años haciendo sushi, este camarón es uno de los ingredientes menos apetitosos que jamás haya v..
nSan Telmo es el barrio de paso imperdible para quienes quieren conocer la verdadera esencia de Buenos Aires. Sus iglesias antiguas, sus calles empedradas rodeadas de olores particulares de comida, en su gran mayoría española o italiana, y el infaltable tango hacen de este barrio un luga..
Existen excelentes restaurantes para ofrecer una experiencia para todos los sentidos. Más allá de los deliciosos platos, todos los aspectos del diseño, la decoración, el ambiente y los sonidos deben coexistir para crear un universo único que sumerja a los comensales en un mundo que ha..
El aceite de oliva virgen de calidad tiene muchos y probados beneficios para la salud del organismo. Es un ingrediente indispensable en la dieta mediterránea, que tampoco debería faltar en las recetas navideñas para mantener una buena salud y para evitar engordar demasiado por las copio..
Foodie, ese vocablo de origen anglosajón que define a los aficionados a la comida y a la bebida, se está haciendo cada vez más popular en el vocabulario. Lo mismo ocurre con diferentes términos de nueva creación referidos a las artes culinarias, vocablos que con el auge de las Redes S..
Una fuerte ola de frío se extiende por toda la península y nada apetece más que algo calentito para el cuerpo, ¿qué tal un caldo? Este plato es una comida típica en muchos lugares del mundo y desde hace cientos de años. Sus múltiples beneficios, como los nutrientes que contiene, a..
El curso de Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura tiene una duración de 460 horas y tratará la preparación y venta de pescados, elaboración de conservas, salazones, ahumados y escabeches así como la elaboración de congelados, masas y pastas y otros product..
El frigorífico es uno de los electrodomésticos más útiles que se tiene en las casas, de hecho, está en funcionamiento durante los 365 días del año. Es imprescindible que los alimentos se mantengan a la temperatura adecuada para que estén bien conservados y mantengan todas sus prop..
Empresas consolidadas en el mercado español como Global Natural, distribuidores de comida vegana, y NaturaOnline, tienda online de cosmética natural, lo constatan: sus ventas online se incrementan día a día, y ya no es un proyecto de futuro, es una realidad. Según estudios, como el..
La comida hecha a la brasa está ocupando un sitio privilegiado en las primeras mesas primaverales. Esto se debe a que la brasa se caracteriza por ser el producto estrella de la época y a sus ventajas. Es más, es un modo de preparación que se posiciona como uno de los más saludables q..
Es recomendable tomar un snack antes de llegar al restaurante para ayudar al cuerpo a controlar el hambre y poder pedir con mesura (una pieza de fruta o un yogur griego sería suficiente, aunque también se puede llenar el estómago con un caldo de vegetales), así se evita caer en las ten..
Storyous, el primer sistema de gestión y control de la información, diseñado exclusivamente para el sector de la restauración, analiza las variables que hacen de una carta uno de los mejores elementos de presentación para cualquier establecimiento de hostelería.Sin lugar a dudas, la ..
Minevera, la solución online de tupers a domicilio presenta su Menú Oficina, con una selección de platos ideados para llevar al trabajo y adaptarse a las necesidades nutricionales diarias y el ritmo de vida actual.Para todos aquellos que quieren evitar comer fuera diario pero echan de m..
Según la RAE, los veganos son aquellas personas que rechazan todos los alimentos de origen animal. Los vegetarianos por su parte, son aquellos que se alimentan de productos vegetales, pero admiten el uso de productos de consumo de origen animal vivo, como los huevos, la leche, etc.Global ..
Cada vez son más los lugares en los que se pueden encontrar insectos como parte de una dieta sana y equilibrada. A pesar de que también puedan formar parte de una moda, lo cierto es que los insectos se han consumido tradicionalmente en muchos países debido a sus beneficios y a las cuali..
El pescado debe comerse siempre con el tenedor y el cuchillo de pescado. De no ser posible, se utilizan cubiertos convencionales siguiendo las mismas reglas de protocolo. Si el pescado llega limpio a la mesa, únicamente debe utilizase el tenedor, tanto para comer como para trocear. El..
Hidratan y refrescan. Debido al altísimo porcentaje de agua que se da en la composición de frutas y verduras. Dan vitalidad. Los vegetales son fuente de vitaminas que tienen infinidad de beneficios y participan de procesos orgánicos, como el correcto funcionamiento del sistema nervioso...
Pedro López se inició en el mundo de la gastronomía en 1966, han pasado muchos veranos, con y sin olas de calor y lo primero que destaca es la contradicción gastronómica que se vive en el sur de Europa, donde se hace frente al calor comiendo sopas frías pero a la vez, se disfruta de..
La tempura consiste en freír durante un tiempo corto alimentos, especialmente verduras, pescados y mariscos, que antes han de pasarse por una masa líquida hecha con harina, agua y huevo.Consiste en batir el huevo y el agua, y añadirle la harina. Para que la harina quede lo más fina pos..
Mejorbatidora.com, expertos en la selección y compra de la mejor batidora desvela las claves que permiten mejorar la salud de la familia de una forma cómoda y tremendamente fácil.España cuenta con una gastronomía y dieta envidiada más allá de sus fronteras: la dieta mediterránea, c..
En los últimos años ha triunfado una nueva moda que propone una vuelta al pasado, a ver lo de los abuelos y abuelas como algo moderno y apostar por las barbas largas, hacer ganchillo, tener una huerta o comer solo pan de masa madre.Alemania, ese gran desconocido de la gastronomía, es un..
No es extraño que en España, según cuchillos-profesionales.com, haya aumentado considerablemente la venta de cuchillos profesionales, y es que España es un país privilegiado por su cultura gastronómica, en el que la afición a la cocina ha experimentado un inesperado auge en los últ..
Los alimentos imprescindibles y de temporada:Pescados azules (salmón, sardinas, anchoas etc.) Dependiendo del pescado que sea, su contenido en minerales puede llegar a ser 25 veces superior a cualquier otro alimento de procedencia animal. Al ser ricos en Omega 3, son muy recomendables par..
Antes de comprar hay que pensar en la utilidad real que se le va a dar al KayakPor lo general, es común comprar este tipo de embarcaciones para disfrutar de la naturaleza y pasar tiempo con amigo o incluso en familia. Sin embargo, cuando de pescar se trata, el kayak debe de tener ciertas ..
La sopa de pescado tiene un alto aporte de Hierro. El hierro es esencial para combatir problemas como la anemia, que deja sin fuerzas para aguantar el duro invierno y, además, propicia la caída del cabello y la rotura de las uñas. Además, es fuente de Vitamina B12, un componente esenci..
La isla de Ibiza, frente a la costa de la península española, era un tranquilo pueblo de pescadores en la década de 1950. La llamada 'Isla Blanca' también atrae mágicamente a gente adinerada y otras celebridades como actores y músicos que han pasado sus veranos en Fr..
Los pescados y mariscosEl pescado siempre debe comerse con el tenedor y el cuchillo de pescado. Si esto no es posible, se utilizan los cubiertos convencionales. El cuchillo de pescado jamás se emplea para cortar, ya que la carne del pescado es blanda y puede partirse fácilmente con el te..
Vitamina CEs una de las vitaminas más demandadas durante el invierno, ya que, además de ser un potente antioxidante, ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Una dosis extra de Vitamina C ayudará a aliviar los síntomas del resfriado y a acortar su duración. Algunos de los alimentos ..
En esta nueva edición de Madrid Fusión, MAKRO consigue reunir a reputados chefs estrella Michelin y a jóvenes revelación en un amplio programa de actividades. Asimismo, mantiene su apuesta por soluciones vanguardistas y por reforzar el talento tanto dentro como fuera de cocinas para co..
El laboratorio de la empresa especializada en seguridad alimentaria TRAZA ha obtenido la acreditación de ENAC y el uso del sello de la Cooperación Internacional de Acreditación de Laboratorios (ILAC) en sus informes de análisis acreditados. De esta forma se facilita la exportación de ..
Country Farms, la nueva marca súper-premium de alimentación para perros con recetas naturales, empezará a comercializarse este mes de abril en el mercado español. Bajo el lema “CON TODO LO BUENO DEL CAMPO”, Country FarmsTM ofrece dos gamas: recetas clásicas para cachorro y adulto,..
1. Antes de salir. Es recomendable tomar un snack antes de llegar al restaurante para ayudar al cuerpo a controlar el hambre y poder pedir con mesura (una pieza de fruta o un yogur griego sería suficiente, aunque también se puede llenar el estómago con un caldo de vegetales), así se ev..
Existen cientos de especias y alimentos culinarios que son la base de una alimentación saludable y, aún así, se ignora el significado muchos de ellos. A continuación mostramos una lista de algunos de los vocablos más utilizados para saber en cada momento que contiene y que benefici..
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20/09/2021
02/03/2021
30/09/2021
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