\"Ponerse Las Botas\": Una pescadería online de lujo con precios sorprendentes
Ponerse Las Botas permite a los clientes hacer una compra limpia, rápida y práctica; pueden elegir como quieren recibir el pescado, en rodajas, filetes, lomos, etc., evitando así, olores en el coche, goteos en las bolsas, colas en las pescaderías y desencanto con la limpieza de los pec..
Indesit y Tinto de Verano, unidos contra el calor
Durante el verano, por la compra de un frigorífico Extra, se podrá obtener un pack de 24 botellines de tinto de verano La Casera Madrid, 30 de julio 2015. – Indesit y La Casera lanzan una promoción conjunta en la que, por la compra de un frigorífico combinado de Indesit de l..
Sea2see: gafas de sol para salvar el océano
La aplicación de modelos de economía circular al mundo de los negocios está cambiando el escenario de la moda a nivel internacional. En todos los países se están expandiendo firmas de jóvenes emprendedores que apuestan decididamente por la moda sostenible. Pequeñas firmas como Urban..
Los 10 mandamientos de la dieta atlántica
1. Pescados y mariscos: se recomienda comer pescado y marisco de tres a cuatro veces a la semana. Tiene numerosas vitaminas, aportes de nutrientes esenciales y las proteínas necesarias para el buen funcionamiento del metabolismo.2. Carnes: reducir su consumo e intentar que sean magras y s..
Cursos online de Manipulador de alimentos ofrecidos por Euroinnova Formación
Los alimentos de alto riesgo son aquellos que bajo ciertas condiciones de tiempo, humedad y temperatura son propensos a desarrollar el crecimiento de bacterias patógenas para el ser humano. Estos son lácteos, carne, huevo, arroz y pescado, con los cuales el manipulador de alimentos de al..
10 Alimentos para combatir el frío
1. Naranjas: En el primer puesto deben estar las naranjas, que son una fuente muy importante de vitamina C y ácido fólico, que ayudan a combatir los resfriados y también a mantener las defensas.2. Zanahorias: Estas verduras, al parecer, son muy ricas en antioxidantes, como por ejemplo, ..
De Bien, la nueva marca solidaria de alimentación
Tres son las características fundamentales que conforman el ADN de Productos De Bien:De Bien es una marca de productos de alimentación básicos, de los que están presentes en todos los hogares españoles. Aceite, leche, conservas de pescado, café, agua, tomate frito, legumbres… confo..
¿Sabes cuáles fueron los mejores nichos en ecommerce durante las pasadas navidades?
Guellcom ha analizado las búsquedas orgánicas del período en cuestión para poder organizar ideas y plantear tácticas y estrategias realmente planificadas, efectivas y eficaces para las Navidades 2017. Pero, ¿es necesario trabajar con tanto tiempo de anticipación? ¡Sin duda alguna!..
Miplato, comida casera a domicilio sin conservantes ni aditivos
Miplato es una startup de comida casera a domicilio que conecta el hogar y la oficina con la mejor cocina casera. Los platos son elaborados de manera tradicional por un equipo de chefs y nutricionistas que ayudan al consumidor a mantener una alimentación sana y equilibrada. Esta iniciativ..
Experimentar el auténtico “shopping” tokiota
Madrid, 18 mayo de 2017. El “shopping” es uno de los grandes atractivos de la capital nipona. Sus calles comerciales –denominadas shotengai – y mercados exponen a la vista del visitante una gran variedad de productos: desde los relacionados con la gastronomía, la moda o la artesan..
13 mitos y propiedades del vino blanco
El vino blanco no es blanco. Ni las uvas con las que se elabora son necesariamente uvas blancas. El vino blanco es el único que se puede elaborar con cualquier tipo de uva. Y es que dentro de los blancos están los 'Blanc de Blanc' y los 'Blanc de Noirs', ..
Los 12 alimentos imprescindibles del verano
Por fin verano, vacaciones, días largos, soleados, llenos de planes y mucho calor, lo que hace que casi toda la población modifique sus hábitos alimenticios. Los Montes de Galicia, #ElMejorGallegoDeMadrid, propone un cambio saludable y delicioso hacia la #Dietaatlántica, y a continuaci..
La Cronobiología Nutricional, el efecto de los alimentos en el cuerpo lo dicta el reloj
A algunos les cuesta arrancar el día, otros sienten una fuerte compulsión alimenticia durante la tarde-noche… Simplemente sufren el déficit de un neurotransmisor y una adecuada pauta alimentaria o un determinado aminoácido a ciertas horas, les puede ayudar porque los efectos fisioló..
Seis consejos para refrescarse en los días calurosos
n1. Los alimentos adecuados para combatir el calornAl sudar, el cuerpo pierde agua y sales minerales, por lo que es conveniente incluir en la dieta alimentos fácilmente digeribles y que contengan abundante agua.nComo por ejemplo: pepinos, sandías y tomates. En los días calurosos, las di..
El paté: propiedades y receta casera
Aunque existen versiones vegetarianas, el paté es una pasta untable elaborada con carne picada o hígado, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Hay quienes lo confunden con el foie gras, un hígado graso de ganso cebado, cocido y cortado, que, por supuesto, n..
Deje que la luz ente: las nuevas terraza victoriana ordinaria
Una escalera de madera contrachapada dramática, entrelazada, grabada con los intercambios del email entre el arquitecto y el cliente; los marcos de ventanas exteriores desgastados repurposed adentro; y un piso de cristal en el pasillo. No es una terraza victoriana común; en su lugar, es ..
Montes de Galicia, entre los 10 mejores restaurantes de Madrid
Con más de 20 años de vida, los Montes de Galicia ha sido premiado con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor® 2017. Según este popular ranking, los Montes de Galicia ocupa el puesto número 7 entre los mejores restaurantes de Madrid y en la especialidad de gallegos, el primero. S..
cajas del almuerzo del sushi california roll estan como para pedir 1000
Mientras la etiqueta rasga en la tercera de nuestras cajas del almuerzo del sushi, el cocinero Yuya Kikuchi congela, ojos fijados en un nigiri del gambas. "Loco", dice, "no, no, no". En sus 19 años haciendo sushi, este camarón es uno de los ingredientes menos apetitosos que jamás haya v..
TIPS PARA DISFRUTAR SAN TELMO DE DÍA Y DE NOCHE
nSan Telmo es el barrio de paso imperdible para quienes quieren conocer la verdadera esencia de Buenos Aires. Sus iglesias antiguas, sus calles empedradas rodeadas de olores particulares de comida, en su gran mayoría española o italiana, y el infaltable tango hacen de este barrio un luga..
14 consejos de decoración de comedor para restaurantes
Existen excelentes restaurantes para ofrecer una experiencia para todos los sentidos. Más allá de los deliciosos platos, todos los aspectos del diseño, la decoración, el ambiente y los sonidos deben coexistir para crear un universo único que sumerja a los comensales en un mundo que ha..
El aceite de oliva es el mejor aliado de las recetas de navidad para cuidar de la salud
El aceite de oliva virgen de calidad tiene muchos y probados beneficios para la salud del organismo. Es un ingrediente indispensable en la dieta mediterránea, que tampoco debería faltar en las recetas navideñas para mantener una buena salud y para evitar engordar demasiado por las copio..
Diccionario del Lenguaje Foodie por Sagasta 28
Foodie, ese vocablo de origen anglosajón que define a los aficionados a la comida y a la bebida, se está haciendo cada vez más popular en el vocabulario. Lo mismo ocurre con diferentes términos de nueva creación referidos a las artes culinarias, vocablos que con el auge de las Redes S..
Montes de Galicia explica los beneficios del caldo
Una fuerte ola de frío se extiende por toda la península y nada apetece más que algo calentito para el cuerpo, ¿qué tal un caldo? Este plato es una comida típica en muchos lugares del mundo y desde hace cientos de años. Sus múltiples beneficios, como los nutrientes que contiene, a..
Bideratu pone en marcha dos cursos sobre carnicería y pescadería con un elevado índice de colocación
El curso de Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura tiene una duración de 460 horas y tratará la preparación y venta de pescados, elaboración de conservas, salazones, ahumados y escabeches así como la elaboración de congelados, masas y pastas y otros product..
Teka ofrece 10 consejos para optimizar el espacio y el rendimiento de los frigoríficos
El frigorífico es uno de los electrodomésticos más útiles que se tiene en las casas, de hecho, está en funcionamiento durante los 365 días del año. Es imprescindible que los alimentos se mantengan a la temperatura adecuada para que estén bien conservados y mantengan todas sus prop..
GlobalNatural y NaturaOnline constantan el auge de la alimentación vegana y la cosmética ecológica
Empresas consolidadas en el mercado español como Global Natural, distribuidores de comida vegana, y NaturaOnline, tienda online de cosmética natural, lo constatan: sus ventas online se incrementan día a día, y ya no es un proyecto de futuro, es una realidad. Según estudios, como el..
La comida a la brasa se consolida en Sant Cugat, según el Restaurante La Plaça de Sant Cugat
La comida hecha a la brasa está ocupando un sitio privilegiado en las primeras mesas primaverales. Esto se debe a que la brasa se caracteriza por ser el producto estrella de la época y a sus ventajas. Es más, es un modo de preparación que se posiciona como uno de los más saludables q..
Montes de Galicia ofrece las normas para salir a comer fuera y no romper la dieta
Es recomendable tomar un snack antes de llegar al restaurante para ayudar al cuerpo a controlar el hambre y poder pedir con mesura (una pieza de fruta o un yogur griego sería suficiente, aunque también se puede llenar el estómago con un caldo de vegetales), así se evita caer en las ten..
6 elementos que hay que tener en cuenta a la hora de elaborar la carta perfecta, según Storyous
Storyous, el primer sistema de gestión y control de la información, diseñado exclusivamente para el sector de la restauración, analiza las variables que hacen de una carta uno de los mejores elementos de presentación para cualquier establecimiento de hostelería.Sin lugar a dudas, la ..
Minevera ofrece 'tupers de mamá' en la oficina a un click
Minevera, la solución online de tupers a domicilio presenta su Menú Oficina, con una selección de platos ideados para llevar al trabajo y adaptarse a las necesidades nutricionales diarias y el ritmo de vida actual.Para todos aquellos que quieren evitar comer fuera diario pero echan de m..
Ser vegano ya está más de moda que ser vegetariano, según Global Natural
Según la RAE, los veganos son aquellas personas que rechazan todos los alimentos de origen animal. Los vegetarianos por su parte, son aquellos que se alimentan de productos vegetales, pero admiten el uso de productos de consumo de origen animal vivo, como los huevos, la leche, etc.Global ..
Comer insectos tiene importantes beneficios para el organismo, según Tratamiento y Enfermedades
Cada vez son más los lugares en los que se pueden encontrar insectos como parte de una dieta sana y equilibrada. A pesar de que también puedan formar parte de una moda, lo cierto es que los insectos se han consumido tradicionalmente en muchos países debido a sus beneficios y a las cuali..
Montes de Galicia presenta una guía práctica para comer pescado y marisco
El pescado debe comerse siempre con el tenedor y el cuchillo de pescado. De no ser posible, se utilizan cubiertos convencionales siguiendo las mismas reglas de protocolo. Si el pescado llega limpio a la mesa, únicamente debe utilizase el tenedor, tanto para comer como para trocear. El..
Razones para comer ensalada y dónde probar las propuestas destacadas de Madrid
Hidratan y refrescan. Debido al altísimo porcentaje de agua que se da en la composición de frutas y verduras. Dan vitalidad. Los vegetales son fuente de vitaminas que tienen infinidad de beneficios y participan de procesos orgánicos, como el correcto funcionamiento del sistema nervioso...
La Teca Sàbat propone una selección de platos fríos para soportar el calor de este verano
Pedro López se inició en el mundo de la gastronomía en 1966, han pasado muchos veranos, con y sin olas de calor y lo primero que destaca es la contradicción gastronómica que se vive en el sur de Europa, donde se hace frente al calor comiendo sopas frías pero a la vez, se disfruta de..
Montes de Galicia da las claves para hacer la tempura perfecta
La tempura consiste en freír durante un tiempo corto alimentos, especialmente verduras, pescados y mariscos, que antes han de pasarse por una masa líquida hecha con harina, agua y huevo.Consiste en batir el huevo y el agua, y añadirle la harina. Para que la harina quede lo más fina pos..
La salud de una familia comienza en su cocina, según mejorbatidora.com
Mejorbatidora.com, expertos en la selección y compra de la mejor batidora desvela las claves que permiten mejorar la salud de la familia de una forma cómoda y tremendamente fácil.España cuenta con una gastronomía y dieta envidiada más allá de sus fronteras: la dieta mediterránea, c..
Nada como las Maultaschen de las abuelas
En los últimos años ha triunfado una nueva moda que propone una vuelta al pasado, a ver lo de los abuelos y abuelas como algo moderno y apostar por las barbas largas, hacer ganchillo, tener una huerta o comer solo pan de masa madre.Alemania, ese gran desconocido de la gastronomía, es un..
En el 2018 aumenta las ventas de cuchillos profesionales según cuchillos-profesionales.com
No es extraño que en España, según cuchillos-profesionales.com, haya aumentado considerablemente la venta de cuchillos profesionales, y es que España es un país privilegiado por su cultura gastronómica, en el que la afición a la cocina ha experimentado un inesperado auge en los últ..
Montes de Galicia expone los alimentos imprescindibles del otoño
Los alimentos imprescindibles y de temporada:Pescados azules (salmón, sardinas, anchoas etc.) Dependiendo del pescado que sea, su contenido en minerales puede llegar a ser 25 veces superior a cualquier otro alimento de procedencia animal. Al ser ricos en Omega 3, son muy recomendables par..
Paskayak explica todo lo que hay que saber antes de comprar un kayak de pesca
Antes de comprar hay que pensar en la utilidad real que se le va a dar al KayakPor lo general, es común comprar este tipo de embarcaciones para disfrutar de la naturaleza y pasar tiempo con amigo o incluso en familia. Sin embargo, cuando de pescar se trata, el kayak debe de tener ciertas ..
Montes de Galicia presenta su Sopa de Pescado
La sopa de pescado tiene un alto aporte de Hierro. El hierro es esencial para combatir problemas como la anemia, que deja sin fuerzas para aguantar el duro invierno y, además, propicia la caída del cabello y la rotura de las uñas. Además, es fuente de Vitamina B12, un componente esenci..
CW Group ofrece las soluciones adecuadas para conseguir una villa de lujo en Ibiza
La isla de Ibiza, frente a la costa de la península española, era un tranquilo pueblo de pescadores en la década de 1950. La llamada 'Isla Blanca' también atrae mágicamente a gente adinerada y otras celebridades como actores y músicos que han pasado sus veranos en Fr..
El restaurante Artists Room explica la guía práctica de protocolo en la mesa
Los pescados y mariscosEl pescado siempre debe comerse con el tenedor y el cuchillo de pescado. Si esto no es posible, se utilizan los cubiertos convencionales. El cuchillo de pescado jamás se emplea para cortar, ya que la carne del pescado es blanda y puede partirse fácilmente con el te..
Montes de Galicia explica cómo mejorar las defensas con lo que se come
Vitamina CEs una de las vitaminas más demandadas durante el invierno, ya que, además de ser un potente antioxidante, ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Una dosis extra de Vitamina C ayudará a aliviar los síntomas del resfriado y a acortar su duración. Algunos de los alimentos ..
MAKRO impulsa la innovación y el talento del sector de la hostelería en Madrid Fusión 2019
En esta nueva edición de Madrid Fusión, MAKRO consigue reunir a reputados chefs estrella Michelin y a jóvenes revelación en un amplio programa de actividades. Asimismo, mantiene su apuesta por soluciones vanguardistas y por reforzar el talento tanto dentro como fuera de cocinas para co..
TRAZA obtiene reconocimiento internacional para sus análisis en 95 países a través del marco ILAC
El laboratorio de la empresa especializada en seguridad alimentaria TRAZA ha obtenido la acreditación de ENAC y el uso del sello de la Cooperación Internacional de Acreditación de Laboratorios (ILAC) en sus informes de análisis acreditados. De esta forma se facilita la exportación de ..
Llega a España Country Farms, la nueva gama natural de alimentos súper-premium para perros
Country Farms, la nueva marca súper-premium de alimentación para perros con recetas naturales, empezará a comercializarse este mes de abril en el mercado español. Bajo el lema “CON TODO LO BUENO DEL CAMPO”, Country FarmsTM ofrece dos gamas: recetas clásicas para cachorro y adulto,..
Mentidero de la Villa aporta 5 claves para comer fuera si se está a régimen
1. Antes de salir. Es recomendable tomar un snack antes de llegar al restaurante para ayudar al cuerpo a controlar el hambre y poder pedir con mesura (una pieza de fruta o un yogur griego sería suficiente, aunque también se puede llenar el estómago con un caldo de vegetales), así se ev..
Montes de Galicia presenta su diccionario de comida sana
Existen cientos de especias y alimentos culinarios que son la base de una alimentación saludable y, aún así, se ignora el significado muchos de ellos. A continuación mostramos una lista de algunos de los vocablos más utilizados para saber en cada momento que contiene y que benefici..
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