La cerveza no engorda
Los mitos son siempre mitos. La cerveza engorda.Hemos dicho más de una vez que la cerveza no engorda, pero ahora vamos un poco más allá. Según un estudio de un Centro Médico de Madrid, tomar cerveza (y también otras bebidas fermentadas) dentro de nuestra dieta equilibrada puede ..
Recomendaciones internacionales respecto al azúcar y la diabetes
La Diabetes Mellitus (DM) es una de las enfermedades endocrinológicas más extendidas en toda la población mundial. Existen diversos tipos, entre los cuales se encuentran la Diabetes Mellitus tipo 1 y la tipo 2: la primera requiere un tratamiento basado en la inyección de insulina en fu..
Historia del azúcar
La lengua humana percibe cuatro sabores básicos: el amargo, el ácido, el salado y el dulce. Este último se asocia con mucha frecuencia con alimentos como el azúcar, de utilización diaria en nuestra sociedad. No obstante, este alimento ya captaba la atención de los primeros homínidos..
Historia del azúcar en la repostería europea
A partir del descubrimiento de América y de la introducción al continente europeo de la caña de azúcar, este ingrediente, en todas sus formas, se ha convertido en uno de los más importantes aliados de la gastronomía mundial. Llegado el Renacimiento, la aparición del azúcar de ca..
Falsos mitos del azúcar y las enfermedades
El consumo de azúcar nos aporta energía y sabor en nuestra dieta. Aunque en los últimos tiempos se ha vinculado su consumo a la aparición de diversas patologías como obesidad, caries o diabetes no parece que su ingesta influya demasiado en el desarrollo de estos problemas según evide..
El Grupo Harinalia Canarias lanza al mercado ProGofio de Quanarian
El Grupo Harinalia Canarias lanza al mercado ProGofio de Quanarian, empresa que combina Gofio Multicereales y Plátano para fabricar barritas naturales para triatletas. Fruto de su departamento de innovación nace este producto, como una alternativa natural y saludable a otras “cereal ba..
Bebidas para diabéticos
Buenas bebidas para diabéticos.n Bebidas para diabéticos. Si tienes diabetes, debes cuidar no sólo la comida, sino también con lo que bebes. Hay muchas bebidas que se tienen que evitar. Pero también existe una gran variedad de bebidas que son seguras para personas con este probl..
La alimentación y prevenir las enfermedades.
La prevención de enfermedades con la alimentación .n La alimentación es un pilar fundamental en la prevención de enfermedades, el correcto funcionamiento del sistema inmunológico y una mayor resistencia en procesos infecciosos agudos. La diabetes, los infartos, las enfermedades..
Para la gastritis, consejos y tratamientos naturales.
Para la gastritis, consejos y tratamientos naturales. n Consejos y tratamientos caseros para la gastritis. Tratamiento con patatas. El jugo fresco de la patata es otro de los valiosos remedios contra la gastritis. La dosis recomendada es tomar la mitad de una taza dos o tres veces a..
10 alimentos que contienen carbohidratos
Los carbohidratos son necesarios para importantes funciones del cuerpo, tales como: crecimiento, fertilidad, coagulación de la sangre y el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Cuando estosalimentos son consumidos en exceso ocasionan desequilibrios en el organismo, incluye..
PEOPLE AND FITNESS lanza un sorteo de cremas de cacao Weider
La franquicia número 1 en nutrición deportiva lanza, durante todo el mes de octubre, un nuevo sorteo a través de Facebook con un premio en cada una de sus tiendas.nLa red de franquicias PEOPLE AND FITNESS celebra un nuevo concurso en su página oficial de Facebook. La cadena propone u..
Cómo comer sano fuera de la oficina
España es el segundo país de Europa con mayor índice de obesidad, después de Reino Unido. Así lo daban a conocer médicos y nutricionistas tras la celebración del Congreso de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad y de las Enfermedades Metabólicas (SECO). Por ello, saber c..
Halloween Party
A los niños les encanta Halloween y en Clínicas DEN quieren celebrarlo otro año más organizando una fiesta especial para que los más pequeños se lo pasen en grande en su clínica. El viernes 28 de octubre (entre las 18h y las 20h) en Vía Augusta 28-30 (Barcelona) se celebrará la me..
"Controlar el ritmo es una de las condiciones básicas para hacer una buena carrera, pero luego hay factores externos com
“Si es tu primera Behobia, sal a un ritmo que estés seguro que vas a poder mantener durante 15-18 km, si por el contrario ya es tu quinta o décima Behobia y conoces el recorrido, lo más importante es guardar reservas para los últimos 5 km”, aconseja el jefe del Servicio de Medicina..
"Controlar el ritmo es una de las condiciones básicas para hacer una buena carrera, pero luego hay factores externos com
“Si es tu primera Behobia, sal a un ritmo que estés seguro que vas a poder mantener durante 15-18 km, si por el contrario ya es tu quinta o décima Behobia y conoces el recorrido, lo más importante es guardar reservas para los últimos 5 km”, aconseja el jefe del Servicio de Medicina..
Los 10 peores alimentos para los dientes
Los 10 peores alimentos para los dientesEl café. El café contiene taninos (polifenoles ácidos), los cuales pueden provocar manchas en nuestros dientes. También es una bebida muy ácida y altera el equilibrio del pH de la boca, lo que provoca que los alimentos ácidos que se ingieran a..
La importancia de las fuentes de agua en los colegios
Estudios científicos han demostrado que no beber la suficiente cantidad de agua influye en la capacidad de aprendizaje de las personas. Si no bebemos agua es muy probable que la memoria a corto plazo, la coordinación motora o los estímulos se vean alterados.“Beber poca agua dificulta ..
Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu
“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..
Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu
“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..
Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu
“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..
Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu
“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..
Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu
“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..
Últimos tratamiento de moda en EE.UU. : 'ZumoTerapia y planes Salim'
Para muchos el término 'Zumo Terapia' es algo nuevo, pues la palabra como tal no se ha hecho tan famosa como su objetivo. Lo cierto es que la 'Zumo Terapia' se ha utilizado desde hace muchos años como un método que complementa muy bien la dieta, los plan..
Chocolate stevia sin azúcares añadidos
El chocolate stevia sin azúcares añadidos se ha puesto en marcha en las casa chocolateras. Hoy puedes encontrar tabletas de chocolate de muchas marcas usando Stevia y sin azúcares añadidos.nEste edulcorante natural tiene una efectividad de endulzar de 200 a 300 veces más que el azúc..
10 buenos propósitos dentales para 2017
1. Cepillado diario: Cepillarse los dientes después de cada comida es vital, ya que conseguimos eliminar la placa dental y reducimos las posibilidades de tener caries. Es un hábito que debemos mantener y para ello, el uso de un buen cepillo es importante. Los expertos de Smilodon recomie..
Sucralín, el primer edulcorante sin calorías elaborado a partir de la caña de azúcar
Ante las continuas advertencias de la Organización Mundial de la Salud, y de la comunidad médica, sobre la necesidad urgente de reducir el consumo de azúcar, debido al incremento de casos de obesidad y de Diabetes 2 en todo el mundo, muchas personas se han decantado por substituir el az..
IV Jornada Gastronómica de la Naranja y Mandarina Clemenules en Burriana
IV Jornada Gastronómica de la Naranja y Mandarina Clemenules en Burriana La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Burriana ha dado a conocer todos los detalles de esta edición de la Jornada Gastronómica de la Naranja y Mandarina Clemenules en Burriana (Comunidad Valenciana). Del 20..
10 Tendencias 'healthy' para este 2017
Body weight: Una técnica que se basa en el entrenamiento con el peso propio, sin recurrir a equipos y maquinaria extra. Ya no será necesario pagar una cuota del gimnasio y luchar a diario contra la pereza de ir a tu clase… Con este método, basado en el trabajo de resistencia con flexi..
Cross Nutrition lanza sus barritas 100% naturales
La marca española de suplementos deportivos apuesta por productos energéticos sin azúcares añadidos y compatibles con un estilo de vida saludablenMadrid, 8 de febrero de 2017.- Cross Nutrition, marca española de suplementos deportivos, ha lanzado sus nuevas barritas 100% naturales y s..
Comer saludable - Un examen de las dietas populares
Dieta OrnishnEn un ensayo aleatorio llevado a cabo, los participantes asignados a la dieta Ornish por un año (y quien mostró la adhesión), habían marcado descensos del peso, los niveles de colesterol HDL y la proteína C-reactiva (Danson et al, 2005).nPros: Las direcciones físicas y d..
Qué tienen los kebabs que gustan tanto
HistoriaLa palabra kebab no hace referencia solo a un tipo de comida, de hecho, se refiere originalmente a una variedad generosa de pinchos de carne que son originarios del Medio Oriente. Sin embargo, en la actualidad la palabra kebab se usa para referirnos a un tipo de kebab muy específi..
Sanitas Consulting con la salud bucodental de los más pequeños
El cuidado de la boca y de los dientes ha sido, desde hace muchos años, una de las prioridades de Sanitas Consulting, pero no sólo hacia los adultos sino también hacia los niños y adolescentes. La salud bucodental de los hijos es muy frágil, porque la estructura de los dientes, en los..
Endrocrinos recomiendan no superar 25 gramos diarios de azúcar, un consumo equivalente a 6 terrones
Endocrinos españoles insisten en la necesidad de leer y saber interpretar las etiquetas nutricionales de los productos. Según la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, los consumidores deben fijarse en el apartado de hidratos de carbono y, dentro de éste, en la parte que di..
11 curiosidades sobre los carbohidratos
Existen dos tipos de carbohidratos: los simples (malos) y los complejos (buenos). Los carbohidratos complejos, como granos integrales y legumbres, contienen largas cadenas de moléculas de azúcar, y por lo general el organismo se toma más tiempo para descomponerlos y utilizarlos. Esto, a..
La importancia de tomar la cantidad correcta de agua, para la urea.
Por salud y por sentido común, la mayoría de personas sabemos que tomar mucha agua nos proporcionará una mejora en nuestro día a día; mejor movimiento, cero deshidratación, una salud completa y hasta una mejor figura física. Nos lo dicen en la radio, en la escuela, el médico y es e..
¿Por qué comprar algas marinas comestibles?
Las algas están de moda, además de darnos la oportunidad de elaborar platos exquisitos a la última tendencia, hay muchas razones saludables para consumir algas. Al ser su hábitat el mar, contienen todos los oligoelementos esenciales para vivir. Muchos ya se han debido enterar porque la..
Los 12 alimentos imprescindibles del verano
Por fin verano, vacaciones, días largos, soleados, llenos de planes y mucho calor, lo que hace que casi toda la población modifique sus hábitos alimenticios. Los Montes de Galicia, #ElMejorGallegoDeMadrid, propone un cambio saludable y delicioso hacia la #Dietaatlántica, y a continuaci..
Fellow Funders apuesta por los productos saludables
La plataforma de equity crowdfunding, Fellow Funders, ha lanzado su tercera campaña de financiación colectiva en la que busca obtener 150.000 euros de inversión para la empresa de bebidas saludable Natur Drinks, que apuesta por el azúcar natural de la fruta.Para apoyar la financiación..
Iswari, la marca de superalimentos se lanza a la conquista del mercado en España
Quinoa, semillas de lino o chía, espirulina, algarroba o el acai son algunos de los conocidos como superalimentos que cada vez ocupan más espacio en la cesta de la compra. Según datos de la consultora Nielsen, en los últimos seis meses, los españoles compraron un 4,1% más de este tip..
9 enemigos de la salud bucodental
El azúcar es perjudicial para los dientes, pero hay otros alimentos que, aunque son saludables, dañan la salud bucodental. Así lo asegura la Dra. Conchita Curull, fundadora de la Clínica Curull, quien indica que, “en gran medida, los alimentos que comemos son responsables tanto del e..
Kaiku Caffè Latte desvela las claves para disfrutar al máximo del café
El pasado 11 de julio de 2017 podría declararse como el Día Mundial de los Amantes del Café, y es que todos los periódicos abrían con la siguiente noticia: beber tres cafés al día reduce la mortalidad prematura entre un 8% y un 18%, según reportó un estudio de Annals Of Internal ..
Néctar, zumo concentrado o zumo natural de naranja: ¿cuáles son sus diferencias?
Existe una gran variedad de zumos y no todos son igual de saludables. Por ello, los datos recogidos por Sunzest Fruits, empresa valenciana experta en producción, conservación y distribución de naranjas a domicilio, identifica cuáles son las diferencias entre el néctar, zumo concentrad..
8 beneficios del helado casero y la receta
La calidad de un helado debe medirse tanto por sus ingredientes como por su proceso de elaboración. Si hablamos de helado artesanal, hablamos de calidad, de un helado elaborado con leche, nata, frutas, chocolate, etc., materias primas de alta calidad y no polvos o concentrados industriale..
Pastillas de Alcachofa
nUna Rica dieta de Alcachofa, saludable, muy sencilla y recetas variadas con bebidas.n nHoy quiero hablarte de una de las pagas más usadas para apearse kilogramos durante unas semanas. Se podría desmenuzar una de las continencias más natural que existe. ¿quieres extraviar contrapeso e..
La marca de superalimentos Iswari lanza ‘Pequeño Buda’, un nuevo desayuno saludable para niños
La vuelta al cole, las actividades extraescolares o los ratos de ocio y tiempo libre ponen a prueba la energía de los más pequeños de la casa. Por ello prestar especial atención a la alimentación y hacer comidas con un alto aporte nutritivo es muy importante. La marca líder en supera..
Siete razones para incluir el chocolate orgánico en la dieta de los niños
Con el nuevo curso escolar, muchos padres se preocuparán sobre cuál es la mejor opción para el desayuno y la merienda de sus hijos. Existen muchas propuestas que les pueden gustar, aunque si hay algo común en la mayoría de los niños es su amor por el chocolate. Ahora bien, ¿es salud..
¿Cómo es el marco legal y de salud en la alimentación de los niños en los comedores escolares?
La importancia de que los niños en edad escolar crezcan en un entorno saludable es el espíritu que pretenden llevar las normativas y recomendaciones que se aplican en los comedores escolares.nSegún informan los juristas y consultores en Derecho de la Salud de Eupharlaw, la alimentación..
Tres superalimentos ‘Détox’ que ayudan a depurar el organismo a diario
Cuando llega el fin de semana es muy habitual cometer excesos con la comida. A continuación, hay quienes deciden hacer dietas depurativas para limpiar de forma radical su organismo en pocos días. Pero no basta con eso. Muchos no son conscientes que a diario cometemos errores en la alimen..
Hábitos Saludables Para Los Granos En La Cara
El tratamiento casero para curar el acné incluye remedios naturales, la higiene, hábitos saludables de alimentación y medicamentos sin receta.nHay algunos que juran que los tratamientos naturales del acné son los mejores, mientras que otros afirman es causado por alergias a los aliment..
Comprobación de los hechos: ¿Qué pueden hacer los lavapiezas biológicos?
nPara el lavado de piezas existen también soluciones respetuosas con el medio ambiente que limpian sobre una base biológica. ¿En qué casos son estos lavapiezas particularmente adecuados? ¿Qué pueden hacer? ¿Y qué no?nLas mesas de limpieza convencionales utilizan disolventes y lib..
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