Tres de cada cuatro personas prefieren beber agua en botellas de vidrio
Son varios los materiales utilizados por la industria de la alimentación para envasar la comida. Vidrio, metal y plástico aparecen siempre en los primeros puestos de esta particular clasificación.Ahora, gracias a una encuesta realizada por Friends of Glass España sabemos que los españ..
Empresas de Holanda, Bélgica y España desarrollan una plataforma digital de dietas personalizadas
El portal, en el que hay que registrarse previamente para facilitar el perfil, objetivos y necesidades específicas, propone recetas y dietas personalizadas diarias a la vez que proporciona consejos médicos e introduce en la cultura de la salud.El proyecto está orientado a mejorar la vid..
Kaiku Sin Lactosa aconseja comer como un niño de tres años
Ingredientes sencillosCuantos menos ingredientes tenga un alimento, mejor. Fomentar los productos alimenticios frescos o cuyo proceso de elaboración contenga la menor cantidad de aditivos posibles en uno de los pasos para una alimentación cuidada. Alimentos simples como la leche, los cer..
Easy Vending afirma que el vending saludable es la mejor opción
Elegir alimentos saludables incluso entre horasSegún la Organización Mundial de la Salud (OMS), una alimentación inadecuada es la responsable del 59% de las muertes. La ingesta de alimentos hipocalóricos, que contienen cantidades excesivas de grasas, sal y azúcar, deberían eliminarse..
El I Food Start Tech Summit destaca los beneficios de la tecnología alimentaria en la sociedad
'Startups' y expertos reunidos en el I Food Start Tech Summit, que se celebró ayer en Madrid, resaltaron la importancia de que la sociedad conozca los beneficios del desarrollo de la tecnología alimentaria tanto en la disponibilidad de buenos alimentos, como en la salud d..
Tratamiento y Enfermedades expone algunos consejos para prevenir una gastroenteritis en Navidad
Una de las afecciones menos deseadas en unas fechas tan señaladas como la Navidad es la gastroenteritis, que es una intoxicación alimentaria causada por una bacteria o un virus, que inflama el tubo digestivo y se manifiesta con diarreas, náuseas, vómitos, fiebre, pérdida de peso o, in..
AHDB responde a las conclusiones del informe de la Comisión EAT Lancet
Will Jackson, Director de Estrategia de AHDB Beef & Lamb, ha manifestado acerca del informe de la Comisión EAT Lancet: "Este informe parece ser otro ejemplo de pensamiento bien intencionado, pero potencialmente erróneo, sobre cómo reducimos nuestro impacto en el medio ambiente. La a..
El Consorcio del Chorizo Español presenta: ‘’Recetas fáciles con chorizo’’
El Consorcio del Chorizo Español, asociación voluntaria que agrupa a compañías del sector cárnico español, presenta 16 recetas para disfrutar de todo el sabor del chorizo español.Desde el Consorcio del Chorizo Español están comprometidos con la calidad y el uso del Chorizo Españo..
Disfrutar del matcha, la nueva bebida preferida de Brad Pitt, ahora es fácil gracias a Matcha & CO
Desde su separación, el actor ha revelado en numerosas ocasiones que el consumo de té matcha, el polvo que resulta de moler las hojas de té verde, le ha sido de gran ayuda en el proceso de desintoxicación física y emocional por el que está pasando. Su ritual le ha cautivado tanto, qu..
Estudio de Herbalife Nutrition: 90% de los españoles considera que la alimentación es decisiva en su salud
Aunque España cuenta con un 17% de adultos obesos (Fuente: OCDE) y esta magnitud supone un coste sanitario de 1.950 millones de euros para el Sistema Nacional de Salud (Fuente: Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques), los españoles se muestran cada vez más preocupados po..
España se coloca entre los 10 países más vegetarianos del mundo
Según el último informe realizado por Lantern España, se colocaría entre los 10 países con más población con alimentación basada principalmente en vegetales, una tendencia que ha ido aumentando a lo largo de los últimos años contando ya con más de 3,8 millones de personas, es de..
El colesterol brillante ayuda a los científicos a combatir las enfermedades cardíacas
Una técnica recientemente desarrollada que muestra los complejos de grasa y proteína que obstruyen las arterias en peces vivos les dio a los investigadores de Carnegie, la Universidad Johns Hopkins y la Clínica Mayo un vistazo de cómo estudiar la enfermedad cardíaca en acción. Su inv..
5 tipos de productos que tienen Omega-3
El omega 3 es un ácido graso que el cuerpo no crea, y que el ser humano debe tomar por diferentes alimentos. Los tres tipos de ácidos grasos omega-3 implicados en la fisiología humana son el ácido linolénico, que se encuentra en los aceites vegetales, y el ácido eicosapentaenoico y e..
Veracetics: El jugo de Aloe Vera ecológico, una bebida saludable 100%
El Aloe vera es una familia parecida a la de la cebolla o del ajo, su gusto y olor agrios le asemejan al ajo. Originaria de Oriente Medio, ha conseguido introducirse y estar presente en todo el mundo. Ya lo decía Hipócrates “somos lo que comemos, que el alimento sea tu medicina”. Du..
Alerta alimentaria: IMF Business School da las claves para diferenciar bulos de las intoxicaciones reales
Cada vez es más común recibir en el móvil o ver en redes sociales cadenas de mensajes alertando sobre supuestas contaminaciones de alimentos. Alertas que aumentan en verano al igual que lo hacen las intoxicaciones alimentarias, tal y como afirma la Food Safety and Inspection Service (FS..
Shukran Group pone de moda el consumo de baklawas
Los baklawas de Shukran Group han conseguido conquistar el paladar de los españoles en los últimos cinco años. Desde que el grupo comenzase su actividad en el año 2010 con la apertura de su primer restaurante, la demanda de este dulce libanés hizo que la compañía se plantease lanzar..
Smöoy aconseja incluir el yogur helado en la dieta de la vuelta al cole, ya que previene enfermedades
Desde smöoy se explica que por rangos de edad, los menores de 10 años son los más vulnerables a contraer enfermedades tras la vuelta al cole. Además, incide en que el inicio de las actividades extraescolares y el aumento de deporte ya sea en clase o fuera, hace más necesario el fortal..
Nace Euskalovo Km 0, Agrupación productora de huevos de gallina de Euskadi
EUSKALOVO KM0 es la cooperativa de productores de huevos de gallina, recién constituida, que se ha presentado en Bilbao a toda la sociedad vasca, como la Agrupación de Personas Productoras Agrarias de huevos de gallina de Euskadi, reconocida por el Gobierno Vasco.La presentación ha cont..
IMF Business School desmiente 5 bulos sobre los alimentos típicos en Navidad que no llegarán por Whatsapp
La Navidad es una época llena de color, luz, esperanza, reencuentros y de mentiras. Así es. Porque Papá Noel no entra por la chimenea ni los Reyes Magos echan horas extras en estas fechas y mucho menos nadie se va a hacer rico solo por el hecho de comer lentejas el 31 de diciembre. Ade..
Selecta España, Premio Comunidad de Madrid "Vending Saludable"
Selecta España recibió el 30 de enero de 2020 el Premio Comunidad de Madrid 2020 en la categoría “Vending Saludable”, de manos del diario La Razón. Un reconocimiento que pone en valor la labor que esta compañía viene realizando desde hace años en el ámbito de la restauración a..
Selecta España, Premio Comunidad de Madrid "Vending Saludable"
Selecta España recibió el 30 de enero de 2020 el Premio Comunidad de Madrid 2020 en la categoría “Vending Saludable”, de manos del diario La Razón. Un reconocimiento que pone en valor la labor que esta compañía viene realizando desde hace años en el ámbito de la restauración a..
Selecta España, Premio Comunidad de Madrid "Vending Saludable"
Selecta España recibió el 30 de enero de 2020 el Premio Comunidad de Madrid 2020 en la categoría “Vending Saludable”, de manos del diario La Razón. Un reconocimiento que pone en valor la labor que esta compañía viene realizando desde hace años en el ámbito de la restauración a..
Selecta opera en el Hospital La Paz
El Hospital Universitario La Paz ha adjudicado a Selecta el servicio de vending de todas sus instalaciones (Hospital General y de Traumatología, Hospital Materno-Infantil, Urgencias, Consultas y Área de Descanso de empleados). Este cambio de empresa operadora de restauración automática..
Bye Bye Sugar, pastelería sin azúcar para quienes no toleran o no quieren este ingrediente en su vida
Bye Bye Sugar es la pastelería sin azúcar que nace como respuesta a una necesidad de una madre que durante el embarazo tuvo diabetes gestacional, y a raíz de ello comenzó a hacer tartas sin azúcar. Toda una demostración de que se pueden hacer dulces sin azúcares añadidos haciendo u..
Consumidores, veterinarios y administración reconocen el trabajo del sector ganadero-cárnico
La plataforma Carne y Salud ha acogido un encuentro virtual con medios de comunicación y representantes de la cadena alimentaria donde se ha reconocido el esfuerzo realizado por el sector ganadero-cárnico para abastecer a la población española y a los mercados exteriores y por liderar ..
Nueva Vida Alimentaria LIFE, mejorar la salud a través de la alimentación y el ejercicio físico
El prolongado confinamiento ha hecho mella en la población, que en su mayoría se encuentra hoy en día en un estado físico y, en cierta medida, anímico peor que en el mes de marzo. La vida sedentaria y el aumento de trastornos como la ansiedad o la depresión, hacen que cuidar la mente..
Crece el consumo de chocolate saludable en España, según datos recogidos por Pacari
El 13 de septiembre se celebra el día internacional del chocolate, un día para conmemorar un producto cada vez más consumido en España. Sólo hace falta recordar que este fue uno de los alimentos más demandados por los españoles durante el confinamiento para hacerse una idea de ello...
FitDietBox; la startup que revoluciona el delivery saludable
Alimentación y deporte han adquirido un grado de importancia muy alto entre la población para conseguir llevar una vida saludable. FitDietBox permite llevar una alimentación saludable acorde con las necesidades deportivas de los consumidores.FitDietBox es una startup, creada hace ya un..
Esto es comer, el portal de comida a domicilio que recupera la cocina de la abuela
Es habitual guardar recuerdos de la infancia, y posiblemente, los mejores tienen que ver con la comida que preparaban madres o abuelas; olores y sabores de aquellas cocinas donde todo se elaboraba sin prisas y con mucho amor.La realidad hoy, es muy distinta. El trabajo o teletrabajo, los n..
Psiconutrición, cuando la psicología ayuda a adelgazar, según Ingridlazaro.com
Posiblemente, también se piensa en el nivel de actividad física, para apuntarse al gimnasio o salir a caminar todos los días de la semana. Sin embargo, la mayoría de no piensa ni considera las implicaciones psicológicas que puede tener el cambio de dieta.Contar con la ayuda de un psic..
'¿Podemos recuperar nuestros viejos hábitos?' Herbalife Nutrition da 7 consejos alimenticios que ayudarán a volver a la
2020 ha sido un año diferente. La situación vivida hizo que para muchos amasar y hacer pan dejara de ser algo anecdótico para convertirse en una afición con la que distraerse. Esto, añadido al entonces cierre temporal de los gimnasios, provocó un cambio de rutinas y, con ello, el aba..
5 datos curiosos que solo los "expertos croqueteros" conocen, según Oído Cocina Gourmet
A la mayoría de comensales se les hace la boca agua solo de pensar en croquetas: las de la abuela, las del bar de la esquina, de jamón, de cocido, con amigos o después del trabajo. Para Oído Cocina Gourmet, el principal distribuidor y proveedor de croquetas gourmet a particulares y al ..
Esto es Comer: el partner idóneo para fomentar la buena alimentación en las empresas con modelos híbridos
Antes de la pandemia, los horarios, el ritmo frenético de trabajo y la falta de tiempo se habían convertido en los ingredientes perfectos de las comidas frente al ordenador, del sándwich de la máquina de vending o del menú del día pagado con Tickets Restaurantes. Una rutina a la que ..
Postcovid: el 57% de los españoles come mejor pero el 38% se siente peor psicológicamente
Pese a ser algo a lo que todas las personas aspiran, hasta el punto de haberse convertido en el nuevo El Dorado de nuestra sociedad, la palabra bienestar siempre ha sido algo difuso, sin saber exactamente a qué hace referencia. Y es que, desde hace unos años especialmente incentivado por..
DietFlash Medical facilita el picar entre horas en la oficina
Este mes de septiembre la gran mayoría de personas han vuelto al trabajo, lo que en general supone pasar alrededor de ocho horas al día en la oficina. Eso es mucho tiempo, una tercera parte del día… que puede llegar a ser incluso más si toca hacer horas extras. Y sí, en general todo..
Las cinco hortalizas que se deberían tomar este otoño para proteger la salud y el planeta
Del campo a la mesa, sabrosas, versátiles y muy saludables. Las verduras son una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra, fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes. El consumo variado de frutas y verduras, vinculadas indisolublemente a la dieta mediterránea, ayuda a asegurar p..
Consejos para no perder los hábitos saludables con las comilonas de Navidad
A una semana de dar el pistoletazo de salida a una de las fiestas más familiares, el espíritu navideño invade a la sociedad, que se apresura a organizar las celebraciones.Según la OCU, 8 de cada 10 encuestados están dispuestos a participar en cenas y comidas con familiares y amigos, c..
La alimentación en la tercera edad en Residencia Matacàs
Las personas mayores no solo tienen necesidades especiales en la nutrición, sino que en porcentaje notable padecen crónicamente de malnutrición, tal y como alerta un estudio realizado por el Consejo General de Colegios Farmacéuticos, que señala que el 22,1% de los españoles mayores d..
Noruega, el país que popularizó el sushi de salmón en todo el mundo
¿Fue Noruega ‘inventora’ del sushi de salmón? Cada 18 de junio se conmemora a nivel internacional el Día Mundial del Sushi, una fecha significativa en la que, este cada vez más popular plato, vuelve a estar más presente que nunca en la actualidad…. Y en nuestras vidas.Entre las ..
La 'MAR-Bacoa' más refrescante, saludable y nutritiva con Salmón de Noruega
Con el mes de agosto llegan, por fin, las merecidas vacaciones para millones de españoles. El buen tiempo acompaña, lo que invita a exprimir al máximo estos largos días estivales disfrutando con familiares o amigos de un producto que se ha hecho ya un hueco imprescindible entre los con..
Herbalife Nutrition: ¿Cómo gestionar sosteniblemente la cadena de valor para nutrir al planeta?
Una buena parte del impacto ambiental de una organización procede de la cadena de valor, por lo que es necesario analizar y tomar medidas sostenibles para minimizar los efectos negativos.Los conceptos ESG y sostenibilidad dentro del modelo de negocio de muchas empresas han evolucionado ha..
La almeja fina de Corea, idónea para una nutrición postvacacional energética y saludable
La vuelta a la rutina laboral o de estudio tras el verano es uno de los momentos más duros del año. Por este motivo, es recomendable que vaya acompañada de una alimentación saludable, que permita recuperarse de los excesos habituales en vacaciones y aporte los nutrientes necesarios par..
La patata ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, según Monti
Por esta razón, es habitual que haya una mayor preocupación por mantener el sistema inmunológico en buenas condiciones. De esta manera, se previenen muchas enfermedades o se evita que el impacto de las mismas sea de un mayor calibre. Para ayudar a conseguir este objetivo, Monti señala ..
Mar de Noruega advierte que el futuro de la soberanía alimentaria mundial depende de los Océanos
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), millones de personas en todo el mundo no pueden permitirse una alimentación sana, situándolas ante un alto riesgo de inseguridad alimentaria y malnutrición. Las proyecciones abren grande..
Paccari promueve una alimentación consciente a través de sus productos veganos y orgánicos
Paccari, la empresa ecuatoriana de chocolate, reconocida a escala internacional por su profundo compromiso con la sostenibilidad y la salud de sus consumidores, busca promover en el marco del Día Mundial de la Diabetes, que se celebra el próximo 14 de noviembre, mejores hábitos alimenti..
Conservas 1900 Premier aúna tradición y tecnología
Conservas 1900 Premier es una conservera tradicional y familiar afincada en Santoña.Hace ya más de un siglo, el bisabuelo de los actuales dueños, Ángel Viadero, inició una andadura incierta, en un sector que desconocía pero que con toda la ilusión del mundo, unos ahorrillos y la ayu..
Un 49,6% de consumidores españoles ha comprado productos plant based en los últimos meses
Es un hecho que el consumo de plant based está creciendo en el país. Una tendencia en los hogares españoles y que refleja el estudio 'El consumidor de productos plant based', elaborado por AECOC Shopperview, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores y que ha contado con la colabora..
Navidad y una correcta digestión ¿difícil solución? Llega a España la ultra personalización de los complementos alimenti
Una forma de vida estresante y en espacios cerrados, la agricultura intensiva que desmineraliza el suelo o la industrialización masiva son algunos de los motivos por los que la mayoría de la población tiene carencias de micronutrientes esenciales. Sin embargo, no es fácil saber cuáles..
Propósitos saludables para el nuevo año antes de Año Nuevo
La Navidad es para celebrar, compartir, estar con la familia y también para comer, pero siempre sin descuidar la salud. Las fiestas navideñas no solo modifican la dieta en las comidas y las cenas de los días más señalados, sino que también se incrementa el consumo de productos ricos..
Vino y chocolate: cuatro formas de sorprender a los invitados con una apuesta única
La Navidad está a la vuelta de la esquina y este año viene con un sabor especial: un sabor a reencuentros de los de verdad, un sabor a abrazos más fuertes que nunca, a risas, familia y felicidad. Es por eso que estas Navidades, para que todo sea aún más perfecto y memorable, no se deb..
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23/04/2024
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