Naranjas: del árbol a tu mesa y sus beneficios
Las mejores Naranjas a domicilio de Valencia, en Naranjas la TorreNaranjas la torre es una empresa dedicada a la venta de naranjas online de Valencia y Castellón. Comprar naranjas online y recibirlas en menos de 24 horas nunca ha sido tan fácil.Desde el año 1986 cuidan con dedicación y..
Regala aceite de oliva para Reyes, regala salud
El aceite de oliva es conocido habitualmente como 'oro líquido' y se considera uno de los pilares más importantes de la cultura mediterránea, por ello son legión las familias que no pueden prescindir de este ingrediente en su cocina.Si hablamos de aceite de oliva virge..
Consumir aceite de oliva reduce la incidencia del cáncer
Comprar aceite de oliva es ganar en salud. Así lo aseguran numerosos estudios científicos, en los cuales se exponen las bondades de un producto que resulta fundamental para el cuerpo humano. Y es que el aceite de oliva, rico en grasas monoinsaturadas y ácido oleico, previene y reduce la..
Las aceitunas españolas son las más demandadas de todo el mundo
Antonio Machado pedía a Dios que los olivos tuviesen eneros de aguaceros, agostos de agua al pie, vientos primaverales, sus flores racimadas y lluvias otoñales para sus olivas moradas. No se sabe si esa petición se habrá cumplido o si tendrá algo que ver, pero la realidad es que Espa..
Tres de cada cuatro personas prefieren beber agua en botellas de vidrio
Son varios los materiales utilizados por la industria de la alimentación para envasar la comida. Vidrio, metal y plástico aparecen siempre en los primeros puestos de esta particular clasificación.Ahora, gracias a una encuesta realizada por Friends of Glass España sabemos que los españ..
Miplato, comida casera a domicilio sin conservantes ni aditivos
Miplato es una startup de comida casera a domicilio que conecta el hogar y la oficina con la mejor cocina casera. Los platos son elaborados de manera tradicional por un equipo de chefs y nutricionistas que ayudan al consumidor a mantener una alimentación sana y equilibrada. Esta iniciativ..
PACARI, el mejor chocolate en barra del mundo, en el Top 10 de empresas de chocolate orgánico
PACARI, considerado el mejor chocolate en barra del mundo, ha entrado a formar parte del Top 10 internacional de empresas que impulsan la industria del chocolate orgánico, tal y como publica la consultora Market Research Future (MRFR) en su último estudio presentado.PACARI está presente..
La producción del café cae un 11% en Colombia a comienzos de 2018
En enero de 2017, Colombia, tercero de los países productores de café, cosechó un total de aproximadamente 1,3 millones de sacos de 60 kilogramos de café. En 2018, también a fecha de enero, la producción quedó en 1,13 millones. Un notable descenso del 11% ha hecho saltar las alarmas..
Empresas de Holanda, Bélgica y España desarrollan una plataforma digital de dietas personalizadas
El portal, en el que hay que registrarse previamente para facilitar el perfil, objetivos y necesidades específicas, propone recetas y dietas personalizadas diarias a la vez que proporciona consejos médicos e introduce en la cultura de la salud.El proyecto está orientado a mejorar la vid..
Kaiku Sin Lactosa aconseja comer como un niño de tres años
Ingredientes sencillosCuantos menos ingredientes tenga un alimento, mejor. Fomentar los productos alimenticios frescos o cuyo proceso de elaboración contenga la menor cantidad de aditivos posibles en uno de los pasos para una alimentación cuidada. Alimentos simples como la leche, los cer..
¿Cómo una empresa tradicional se convierte en una empresa tecnológica?
A lo largo de los últimos años, se pueden encontrar bastantes ejemplos de empresas que se han digitalizado de una manera u otra. Y, aunque en cierta manera ya contaban con una base digitalizada, este cambio suponía un reto y una adaptación de los mecanismos y automatismos que durante a..
Año fuerte para las exportaciones de carne del Reino Unido
Según los últimos datos, los envíos de carne de vacuno, cordero y cerdo superaron el billón de libras desde enero a diciembre del año pasado, además de producirse un aumento del 2 por ciento en las exportaciones de casquería, lo que incrementó el total para los tres sectores muy po..
Los productos ‘top’ para esta primavera según Fresco en tu Casa
Con la llegada de la primavera, hay que prepararse para dar la bienvenida al buen tiempo y a un ambiente donde los colores vivos comienzan a tomar protagonismo.El paso de estación conlleva una serie de cambios en el día a día, siendo la alimentación uno de los más llamativos. Según ..
El cordero y vacuno británico de AHDB Beef & Lamb mostrará sus cualidades nutricionales en Alimentaria
AHDB Beef & Lamb (Organización para el sector del ovino y vacuno en Inglaterra) participará en la próxima edición de la Feria Alimentaria de Barcelona 2018, con un stand propio en el Pabellón 5 (Intercarn) del Recinto Gran Vía, stand C315.En esta edición, AHDB Beef & Lamb qu..
The Organic Coffee de Cafés Candelas, mejor Blend de España
Cafés Candelas se estrenó este año en la feria Alimentaria que hoy se clausura en Barcelona con el relanzamiento de su gama The Organic Coffee, compuesto por café 100% Arábica en grano, molido y en formato cápsula, fruto de un proceso 100% respetuoso con el medio ambiente.La presenta..
"Dime qué tipo de cocina prefieres y te diré cómo eres", según Fresco en tu casa
Fresco en tu casa, plataforma online integrada en Espacio Orgánico que comercializa cajas con ingredientes sanos y ecológicos, para que sus usuarios puedan preparar, en menos de 30 minutos, las recetas que diseñan sus especialistas, presenta sus cuatro cajas configurables en las que dej..
Proteínas vegetales, una alternativa a la carne, según Fresco en tu casa
Las proteínas son componentes esenciales de la vida y colaboran en la coagulación de la sangre, la digestión, la defensa contra las infecciones o la conservación de los huesos. Las carnes, los huevos o los lácteos son alimentos ricos en proteínas, pero ¿qué pasa si se es vegetarian..
Minevera, la solución online para comer sano y variado sin cocinar
Bajo el slogan “Cocinamos como tú lo harías en tu casa”, Minevera, plataforma web de comida casera a domicilio, tiene como objetivo ayudar a conseguir una alimentación sana y variada a todas aquellas personas que no saben cocinar o que, aun sabiendo, no cuentan con el tiempo necesar..
El I Foro Mar de Alborán reunirá 12 estrellas Michelin y expertos en materia de ciencia y nutrición
El I Foro Mar de Alborán reunirá personalidades del ámbito científico, 12 estrellas Michelin y expertos de distintos campos, quienes analizarán desde el 13 al 16 de septiembre la preocupación creciente por la sostenibilidad de nuestros mares. Este evento, que tendrá lugar en el Pala..
Montes de Galicia ofrece las normas para salir a comer fuera y no romper la dieta
Es recomendable tomar un snack antes de llegar al restaurante para ayudar al cuerpo a controlar el hambre y poder pedir con mesura (una pieza de fruta o un yogur griego sería suficiente, aunque también se puede llenar el estómago con un caldo de vegetales), así se evita caer en las ten..
Ser vegano ya está más de moda que ser vegetariano, según Global Natural
Según la RAE, los veganos son aquellas personas que rechazan todos los alimentos de origen animal. Los vegetarianos por su parte, son aquellos que se alimentan de productos vegetales, pero admiten el uso de productos de consumo de origen animal vivo, como los huevos, la leche, etc.Global ..
Somosierra y Royne, los primeros helados 100% libres de aceite de palma
Crestas la Galeta SA es el primer fabricante de helados del mercado en eliminar el aceite de palma de todos y cada uno de los ingredientes que utiliza para la fabricación de todos sus productos.Durante los últimos años la compañía ha realizado un importante esfuerzo de transformación..
De la distopía de Soylent Green a la Nutrición inteligente
Charlton Heston era muy de gritar en los finales de sus películas. Lo hacía sin que los personajes que le rodeaban creyeran o ni siquiera entendieran lo que decía. Lo hizo en 'El planeta de los simios' ('Planet of the Apes, Franklin J. Schaffner, 1968) con aquel ..
Comer insectos tiene importantes beneficios para el organismo, según Tratamiento y Enfermedades
Cada vez son más los lugares en los que se pueden encontrar insectos como parte de una dieta sana y equilibrada. A pesar de que también puedan formar parte de una moda, lo cierto es que los insectos se han consumido tradicionalmente en muchos países debido a sus beneficios y a las cuali..
5 hábitos saludables que los niños pueden aprender en vacaciones, según tiendas.com
Protegerse del solEn verano lo primero que tienen que aprender los niños es a proteger su delicada piel y sus sensibles ojos de los rayos nocivos del sol, por ello, han de ser educados para mantener conductas eficaces de foto protección que les alejen, lo más posible, de las quemaduras ..
La Teca Sàbat propone una selección de platos fríos para soportar el calor de este verano
Pedro López se inició en el mundo de la gastronomía en 1966, han pasado muchos veranos, con y sin olas de calor y lo primero que destaca es la contradicción gastronómica que se vive en el sur de Europa, donde se hace frente al calor comiendo sopas frías pero a la vez, se disfruta de..
Pacari presenta tres saludables recetas con azúcar de coco y chocolate
Pacari, la empresa ecuatoriana productora del mejor chocolate en barra del mundo, ha presentado tres saludables recetas con azúcar de coco y chocolate: Arroz con leche con azúcar de coco, Glaseado BBQ de chocolate y Pristiños con miel de chocolate al 60%.Para aquellas personas que busca..
El Club del Té ofrece formación adecuado para convertirse en catador de té y experimentar el té en profundidad
Tomar una taza de té es quedarse solo en la superficie del producto. Por supuesto, es una forma rápida y sencilla de obtener algunos de los beneficios de esta bebida, pero no permite adentrarse en ella para entenderla y aprovechar realmente todas sus cualidades. El mundo del té es muy a..
Tea Blender o cómo convertirse en un profesional del té
Los aficionados al té están de enhorabuena: ha nacido un curso de tea blender con el que todo aquel amante de esta tradicional bebida podrá convertirse en profesional del tema y obtener el certificado que le acredite como tal.Cuando se habla de los blends de té, se refieren a mezclas..
Beneficios de tomar aceite de oliva en ayunas
La dieta mediterránea, tal y como recuerda la AECC se basa en: Alimentos que se deben consumir con frecuenciaFrutas y verduras frescas, 5 piezas al día. Cereales: arroz, pasta, pan, varias piezas al día. Legumbres tres veces por semana. Pescado tres veces por semana y frutos secosConsu..
Información, seguridad e higiene, básicas para controlar las alergias alimentarias
Más de dos millones de españoles padecen, por lo menos, una alergia alimentaria a algún producto o compuesto. Una cifra que, además de estar en constante incremento, ha posicionado este tipo de patología en el top 5 de las enfermedades alérgicas más padecidas en nuestro país.Si de ..
AHDB lanza una guía nutricional sobre carne de vacuno para promover un consumo saludable de carne roja
Tras la edición de su guía nutricional de carne de cordero en el mes de junio, AHDB Beef & Lamb ha difundido una guía con mensajes sobre propiedades saludables de la carne de vacuno, para ayudar a a promover el consumo de carne roja dentro de una dieta sana y equilibrada.La organiza..
El té en bolsitas reduce la calidad del producto con respecto al té a granel, según Punto de Té
El consumo de té en todo el mundo sigue en aumento en la actualidad. Esta bebida tradicionalmente asiática ha conseguido conquistar a personas de todos los rincones del globo. De ahí que cada vez resulte más importante la calidad del producto que se consume, puesto que los propios usua..
Montes de Galicia expone los alimentos imprescindibles del otoño
Los alimentos imprescindibles y de temporada:Pescados azules (salmón, sardinas, anchoas etc.) Dependiendo del pescado que sea, su contenido en minerales puede llegar a ser 25 veces superior a cualquier otro alimento de procedencia animal. Al ser ricos en Omega 3, son muy recomendables par..
AHDB apuesta por la ganadería sostenible y el cuidado del suelo
El suelo es un recurso natural esencial y es la materia prima necesaria para casi el total de la producción de alimentos en el planeta. En las granjas de ganado vacuno y ovino, las condiciones del suelo afectan a la utilidad y a la calidad de los cultivos de pasto, lo que influye directam..
Special Line, especializada en helados saludables, crece un 35% y se posiciona como líder en el segmento
España es uno de los principales países consumidores de helados; cada español consume de media 10,67 litros de helado al año, y esta tendencia continúa en aumento.La empresa española Royne, centrada en ofrecer productos diferenciadores y con valor añadido en el sector heladero, lanz..
El I Food Start Tech Summit destaca los beneficios de la tecnología alimentaria en la sociedad
'Startups' y expertos reunidos en el I Food Start Tech Summit, que se celebró ayer en Madrid, resaltaron la importancia de que la sociedad conozca los beneficios del desarrollo de la tecnología alimentaria tanto en la disponibilidad de buenos alimentos, como en la salud d..
EMCESA, nuevo miembro del Consorcio del Chorizo Español
EMCESA, empresa de productos cárnicos con sede en Casarrubios del Monte (Toledo) se ha unido al Consorcio del Chorizo Español, asociación voluntaria que agrupa a compañías del sector cárnico español y cuyo objetivo es el de posicionar en el exterior un producto de calidad como el ch..
IMF Business School elabora una guía con 5 consejos para prevenir las alergias alimentarias esta Navidad
Por la presente, queda inaugurada la temporada de cenas y comidas. En estas fechas, cualquier excusa es buena para reunirse con familiares y amigos para comer o cenar. De hecho, cada restaurante en nuestro país facturará una media de 16.106€ durante estas fechas, un 7% más que en 2017..
Raimundo Sánchez aconseja los platos de barro para presentar las recetas de Navidad
Raimundo Sánchez S.L., alfarería localizada en Valdetorres de Jarama (Madrid), es fabricante de fuentes de barro, ollas, platos de hierro, jarras de vino de barro, pucheros de barro, platos de barro y cazuelas de barro para ser utilizadas en cualquier cocina. Raimundo Sánchez satisface ..
Tratamiento y Enfermedades expone algunos consejos para prevenir una gastroenteritis en Navidad
Una de las afecciones menos deseadas en unas fechas tan señaladas como la Navidad es la gastroenteritis, que es una intoxicación alimentaria causada por una bacteria o un virus, que inflama el tubo digestivo y se manifiesta con diarreas, náuseas, vómitos, fiebre, pérdida de peso o, in..
Grigor Dimitrov nuevo embajador global de Vitamin Well
Vitamin Well continúa su compromiso con el mundo del deporte, y ahora anuncian a Grigor Dimitrov como parte del equipo de embajadores globales. La incorporación al equipo del atleta de 27 años marca un paso importante para Vitamin Well, reforzando su posición dentro del tenis.Como emba..
El Consorcio del Chorizo Español presenta: ‘’Recetas fáciles con chorizo’’
El Consorcio del Chorizo Español, asociación voluntaria que agrupa a compañías del sector cárnico español, presenta 16 recetas para disfrutar de todo el sabor del chorizo español.Desde el Consorcio del Chorizo Español están comprometidos con la calidad y el uso del Chorizo Españo..
Fundación COPADE incorporará al mercado español más de 20 productos bio y de comercio justo
Desde hace algunos años está aumentando la preocupación de los españoles en consumir productos saludables. Las motivaciones para la introducción de alimentos “BIO” en sus dietas son variadas, pero la mayoría creen que dichos productos les ayudan a llevar una vida más sana y no q..
Baïa Food, la startup española que apuesta por la I+D+i para declararle la guerra al azúcar
Reducir el consumo de azúcar y edulcorantes artificiales y mejorar los hábitos alimentarios a través de nuevas fuentes de alimentación de cultivo orgánico para favorecer un estilo de vida saludable y prevenir la aparición de enfermedades. Éste es el principal objetivo de Baïa Food,..
Disfrutar del matcha, la nueva bebida preferida de Brad Pitt, ahora es fácil gracias a Matcha & CO
Desde su separación, el actor ha revelado en numerosas ocasiones que el consumo de té matcha, el polvo que resulta de moler las hojas de té verde, le ha sido de gran ayuda en el proceso de desintoxicación física y emocional por el que está pasando. Su ritual le ha cautivado tanto, qu..
La Fundación Carasso abre su convocatoria 2019 de ‘Alimentación Sostenible’ y ‘Arte Ciudadano’
La Fundación Daniel y Nina Carasso ha abierto su convocatoria de proyectos 2019, con la que pretende apoyar iniciativas innovadoras de impacto social en el ámbito de la ‘Alimentación Sostenible’ y el ‘Arte Ciudadano’. Después de un año, 2018, dedicado a la reflexión sobre su ..
El Club del Té apuesta por Latinoamérica para continuar 'El Arte del Té'
Así, el Arte del Té es una nueva oportunidad para quienes disfrutan de las propiedades que posee esta bebida de adquirir nuevos conocimientos sobre ella. En esta reunión, los participantes podrán aprender a crear su propio ritual del té, según los gustos y preferencias culturales y e..
Las jornadas de Nutrición y Vida Saludable de Herbalife Nutrition llegan un año más a Madrid
El acto, que se celebrará este sábado, contará con el Doctor Julián Álvarez, especialista en nutrición deportiva y miembro del Consejo Asesor Nutricional de Herbalife Nutrition.Madrid y las grandes urbes imponen a sus habitantes un ritmo de vida complicado, con grandes desplazamiento..
La piedra para pizza de Raimundo Sánchez incita a preparar cenas más saludables
La comida siempre es un regalo. También el momento ideal para compartir tiempo y buenos momentos con familia y amigos. Tener salud depende en gran medida de los alimentos ingeridos. Un error bastante común en nutrición es variar poco las comidas. Un cambio de hábitos, modificar la cest..
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