Gracia Blend®: la esencia de Tea Shop

Gracia Blend®: la esencia de Tea Shop

Nacido en la primera tienda Tea Shop en el barrio barcelonés de Gracia, el pack Gracia Blend® se inspira en los orígenes modernistas de la ciudad creando una mezcla clásica, floral y marcadamente mediterránea. Tea Shop te invita a descubrir el Set Degustación Gracia Blend®, el cual ..

0 | Salud | Agosto 31, 2016

Montes de Galicia, alta gastronomía atlántica

Montes de Galicia, alta gastronomía atlántica

Situado en la Calle Azcona (Barrio Salamanca), Los Montes de Galicia, considerado el #mejorgallegodeMadrid, ofrece exquisitez y hedonismo en un entorno cosmopolita, versátil y muy moderno en el que es fácil desconectar y ser feliz.Tras sus puertas se abre un espacio fresco que cautiva ..

0 | Salud | Septiembre 07, 2016

Tea Shop se une a la aecc en la lucha contra el cáncer de mama

 Tea Shop se une a la aecc en la lucha contra el cáncer de mama

Tea Shop creará una edición especial de una de sus mezclas inspiradas en la belleza, DreamTea. Un té verde originario de China con una sutil mezcla de flores de aciano, malva arbórea, girasol, y pétalos de rosa. Una aromática combinación que se puede degustar tanto en frío como en ..

0 | Salud | Septiembre 21, 2016

Tea Shop inaugura el otoño con nuevas mezclas e infusiones

 Tea Shop inaugura el otoño con nuevas mezclas e infusiones

Descubre los colores, olores y sabores del otoño en las nuevas infusiones Tea Shop. Mezclas únicas que recuerdan a los colores castaños, dorados y verdes de las hojas de los árboles cayéndose para dar paso al frío invierno. Sabores que evocan al Mediterráneo y a un atardecer en la c..

0 | Salud | Septiembre 22, 2016

Perdiz estofada con aceite DO Montes de Toledo, el plato favorito de la Capital de la Gastronomía 2016

Perdiz estofada con aceite DO Montes de Toledo, el plato favorito de la Capital de la Gastronomía 2016

¿Cuál es el plato estrella de la gastronomía de Toledo? Aunque la ciudad ostenta este año el honor de ser Capital de La Gastronomía 2016, pocos son capaces, en realidad, de responder a esta pregunta. La Fundación Consejo Regulador de la D.O. de Aceites Montes de Toledo, responsable d..

0 | Salud | Octubre 20, 2016

Carlos Oyarbide, jurado en la final del Xl 'Campeonato de Pintxos Amstel Oro'

Carlos Oyarbide, jurado en la final del Xl 'Campeonato de Pintxos Amstel Oro'

El próximo 24 de octubre dará comienzo la Xl edición del “Campeonato de Pintxos Amstel Oro-Euskal Herriko Pintxo”, la mayor y más exigente competición de Pintxos a nivel nacional, que reúne a los mejores expertos de España compitiendo con atractivas e innovadoras propuestas por ..

0 | Salud | Octubre 20, 2016

Superalimentos a la carta: las almendras y sus 5 beneficios

Superalimentos a la carta: las almendras y sus 5 beneficios

Los 'Superalimentos' se han convertido en una tendencia gastronómica en auge que no deja de crecer y reinventarse con nuevos formatos, sabores, formas y colores. Açaí, espirulina, quinoa o chía, son los nombres más famosos porque se han puesto 'de moda&#39..

0 | Salud | Octubre 20, 2016

Los cuatro espacios de Carlos Oyarbide

Los cuatro espacios de Carlos Oyarbide

El nuevo templo de Carlos Oyarbide, que vive la cocina con entrega y sacerdocio, cuenta con obras de arte de su colección privada, mesas vestidas con ricos manteles de hilo que cubre de exquisitas vajillas y cristalerías de Baccarat.El cocinero navarro pretende ofrecer a sus clientes -qu..

0 | Salud | Noviembre 10, 2016

Esta navidad regala la mejor experiencia gastronómica para dos

Esta navidad regala la mejor experiencia gastronómica para dos

Cada año se intenta ser el más original en el entorno de amigos y familia, pero el tiempo pasa y todavía no tenemos el regalo perfecto. Para los que sean de buen comer, Los Montes de Galicia ofrece una experiencia culinaria única, un regalo original que no dejara indiferente a nadie. ..

0 | Salud | Noviembre 17, 2016

Cómo mantener la rutina de entrenamiento en Navidad

Cómo mantener la rutina de entrenamiento en Navidad

Corre una San Silvestre. Es un plan perfecto para darle una nueva perspectiva a este nuevo año que llega. Así, plantearse la San Silvestre como una carrera divertida ya que hay que ir disfrazado, puede ser muy buena idea. El plan perfecto para correr con amigos o solo. Sin duda, hay que ..

0 | Salud | Diciembre 01, 2016

10 Claves para resetear cuerpo y mente en 2017

10 Claves para resetear cuerpo y mente en 2017

Agua e infusiones: hidratarse es la manera ideal de liberar toxinas y reestablecer los niveles saludables del organismo. Tras esos excesos, los largos días de trabajo y hábitos poco saludables, el cuerpo está lleno de toxinas que se deben eliminar. Beber agua y tomar infusiones a lo l..

0 | Salud | Diciembre 20, 2016

Las 8 maravillas de las alcachofas

 Las 8 maravillas de las alcachofas

1. Ayudan a combatir el colesterol: las alcachofas contienen fitoesteroles, que ayudan en la digestión de las grasas, reduciendo los triglicéridos en sangre y ayudando a combatir el colesterol.2. Regulan el tránsito intestinal: gracias a su alto contenido en fibra, las alcachofas mejora..

0 | Salud | Diciembre 20, 2016

10 Cosas que no sabías sobre el foie gras

10 Cosas que no sabías sobre el foie gras

1. El término correcto para el foie es foie gras, que viene del francés 'hígado graso'. Por lo que no se debe confundir el foie gras con un paté, no son lo mismo.2. Es el plato preferido de los franceses y el más emblemático del país galo aunque es reconocido como un..

0 | Salud | Diciembre 23, 2016

Últimos tratamiento de moda en EE.UU. : 'ZumoTerapia y planes Salim'

Últimos tratamiento de moda en EE.UU. : 'ZumoTerapia y planes Salim'

Para muchos el término 'Zumo Terapia' es algo nuevo, pues la palabra como tal no se ha hecho tan famosa como su objetivo. Lo cierto es que la 'Zumo Terapia' se ha utilizado desde hace muchos años como un método que complementa muy bien la dieta, los plan..

0 | Salud | Diciembre 27, 2016

Los Reyes, en el Mercadillo del Gato

Los Reyes, en el Mercadillo del Gato

El Mercadillo del Gato, famoso por su magia y su elegancia, abre su corazón a los visitantes en un bello y emblemático edificio art nouveau de 1916 situado en el número 13 de la Gran Vía: el antiguo Casino Militar. Su historia, el color de las vidrieras artísticas centenarias, los mag..

0 | Salud | Diciembre 29, 2016

Las 10 claves de la cocina navarra

Las 10 claves de la cocina navarra

1. Tres culturas: Suele aludirse al Codex Calixtinus del siglo XII como primera guía para conocer la cocina navarra y habla de la convivencia en la región culinaria de tres culturas diferentes: árabe, judía y cristiana, lo que se refleja en la extraordinaria riqueza y sofisticación de..

0 | Salud | Enero 03, 2017

Objetivo: Recuperar la figura tras los excesos navideños

Objetivo: Recuperar la figura tras los excesos navideños

Sin duda las comidas navideñas están deliciosas pero los excesos durante las fiestas acaban pasando factura. Los platos copiosos y los dulces navideños (turrones, mazapanes, mantecados, polvorones y un largo etcétera) terminan por hacernos ganar unos kilos y con la llegada de enero el ..

0 | Salud | Enero 03, 2017

10 Alimentos para combatir el frío

10 Alimentos para combatir el frío

1. Naranjas: En el primer puesto deben estar las naranjas, que son una fuente muy importante de vitamina C y ácido fólico, que ayudan a combatir los resfriados y también a mantener las defensas.2. Zanahorias: Estas verduras, al parecer, son muy ricas en antioxidantes, como por ejemplo, ..

0 | Salud | Enero 23, 2017

Casarte con la Teca Sàbat, sinónimo de un día de ensueño

Casarte con la Teca Sàbat, sinónimo de un día de ensueño

La empresa catalana de catering, comida para llevar, charcutería y productos gourmet, lleva más de 40 años teniendo el privilegio de asesorar, gestionar y compartir con las parejas uno de los días más importantes de sus vidas.La Teca Sàbat pone a disposición de todos los clientes la..

0 | Salud | Enero 25, 2017

10 Tendencias 'healthy' para este 2017

10 Tendencias 'healthy' para este 2017

Body weight: Una técnica que se basa en el entrenamiento con el peso propio, sin recurrir a equipos y maquinaria extra. Ya no será necesario pagar una cuota del gimnasio y luchar a diario contra la pereza de ir a tu clase… Con este método, basado en el trabajo de resistencia con flexi..

0 | Salud | Enero 31, 2017

20 años siendo #elmejorgallegodemadrid

20 años siendo #elmejorgallegodemadrid

Los Montes de Galicia quieren celebrar sus 20 años con un menú en que están representados los mejores sabores del norte. Todo acompañado de un maridaje de lujo: un exclusivo Ysios edición limitada 2012, un viñedo con influencia atlántica en el que se mezcla el sabor de uvas de gran ..

0 | Salud | Febrero 02, 2017

778 bodas menos en Madrid durante el primer semestre de 2016

778 bodas menos en Madrid durante el primer semestre de 2016

El número total de bodas en la Comunidad de Madrid sigue la tendencia descendente de los últimos años. Al menos esa es la conclusión que se extrae de los datos parciales hechos públicos por el Instituto Nacional de Estadísticas y que corresponden a los seis primeros meses del año pa..

0 | Salud | Febrero 09, 2017

Cóctel Greenery: Disfruta del Cóctel Pantone del año en Montes de Galicia

Cóctel Greenery: Disfruta del Cóctel Pantone del año en Montes de Galicia

Podría decirse que la coctelería es una ciencia que estudia tanto los diferentes ingredientes que pueden formar parte de los cócteles como la cultura a la que pertenecen, para luego poder combinarlos de la forma más apropiada posible y lograr así la mezcla perfecta.Este año, no hay d..

0 | Salud | Marzo 02, 2017

Concurso de cocina y Showcooking en C.C. Plaza de Aluche

Concurso de cocina y Showcooking en C.C. Plaza de Aluche

El Centro Comercial Plaza de Aluche tiene preparada una primera quincena del mes de marzo de 2017 de lo más 'sabrosa', 'tentadora' y 'exquisita'; como los eventos dedicados a la gastronomía que se irán aconteciendo y los platos que se po..

0 | Salud | Marzo 03, 2017

Do's y Dont's para elaborar el mejor ceviche

Do's y Dont's para elaborar el mejor ceviche

DO: Utilizar un pescado bueno, que aporte textura y sabor, de forma equilibrada. Para ello, los más recomendados son la lubina, la merluza, la corvina o el bacalao. DONT: ¿Pescado congelado o fresco? Los grandes expertos del tema prefieren pescado fresco, pero es aconsejable congelar pre..

0 | Salud | Marzo 06, 2017

Sucralín, la alternativa para las empresas productoras de alimentos y de bebidas sin azúcar

Sucralín, la alternativa para las empresas productoras de alimentos y de bebidas sin azúcar

Ante el aumento constante del consumo de azúcar en el mundo, la mayoría de las veces oculto en los alimentos, y las advertencias de la OMS de la necesidad de reducir la ingesta diaria de azúcar, cada vez son más los países que han tomado medidas para frenar su consumo. Primero fue el ..

0 | Salud | Marzo 13, 2017

Consume estos 10 alimentos en primavera

Consume estos 10 alimentos en primavera

1. Hierbas aromáticas. Como la albahaca, el perejil, el cilantro o la hierbabuena, que en esta época del año se ponen más frondosas y, por tanto, tienen más sabor y sustancia, aportando a los platos un toque muy distintivo.2. Vieiras, almejas y ostras. Los moluscos de concha están de..

0 | Salud | Marzo 15, 2017

Las recetas americanas toman Valencia de la mano de Tommy Mel’s

Las recetas americanas toman Valencia de la mano de Tommy Mel’s

El restaurante americano Tommy Mel’s quiere celebrar su presencia desde hace años en la ciudad del Turia con sus clientes. Para ello ha puesto en marcha un 2X1 que se podrá disfrutar en todos los Tommy Mel’s de Valencia desde el 20 de marzo hasta el 6 de abril.La capital valenciana e..

0 | Salud | Marzo 20, 2017

7 cosas sobre la carne de Wagyu

7 cosas sobre la carne de Wagyu

1. A partir de mediados del año 2014 comenzó la exportación de la carne de Wagyu a Europa. Dicha exportación se hacía en pequeñas cantidades, y ha sido en los últimos años cuando algunos restaurantes españoles han comenzado a servir este tipo de carne en sus menús, otorgándole d..

0 | Salud | Mayo 08, 2017

Salado, intenso y duradero, los españoles tienen claro lo que les gusta

Salado, intenso y duradero, los españoles tienen claro lo que les gusta

En nuestra cultura española, tan apasionada de la comida, siempre estamos buscando el sabor perfecto, algo que nos sorprenda en cada bocado... pero el estudio de Pringles nos confirma que además de las papilas gustativas, otros factores influyen en nuestra percepción del sabor perfecto;..

0 | Salud | Mayo 11, 2017

13 mitos y propiedades del vino blanco

13 mitos y propiedades del vino blanco

El vino blanco no es blanco. Ni las uvas con las que se elabora son necesariamente uvas blancas. El vino blanco es el único que se puede elaborar con cualquier tipo de uva. Y es que dentro de los blancos están los 'Blanc de Blanc' y los 'Blanc de Noirs', ..

0 | Salud | Junio 06, 2017

Tento, una experiencia completa

Tento, una experiencia completa

La cadena de restaurantes Tento ha incorporado recientemente a sus servicios el Club Tento para realizar actividades deportivas en grupo y el programa Inglés en bares de Oxbridge Con la apertura en Marzo del nuevo establecimiento Tiento en la calle València, 229 de Barcelona, el grupo su..

0 | Salud | Julio 04, 2017

Detalles para invitados: útiles, prácticos y personalizados

Detalles para invitados: útiles, prácticos y personalizados

Actualmente, ha pasado a ser una costumbre dar detalles en los diferentes eventos que se organizan. Pero ¿ Qué detalle ofrecer? A veces, este tema pasa a ser un poco complicado para muchos de los organizadores. Las opciones son múltiples y depende lo que se elija, habrá que lidiar con ..

0 | Salud | Julio 05, 2017

Iswari, la marca de superalimentos se lanza a la conquista del mercado en España

Iswari, la marca de superalimentos se lanza a la conquista del mercado en España

Quinoa, semillas de lino o chía, espirulina, algarroba o el acai son algunos de los conocidos como superalimentos que cada vez ocupan más espacio en la cesta de la compra. Según datos de la consultora Nielsen, en los últimos seis meses, los españoles compraron un 4,1% más de este tip..

1 | Salud | Julio 17, 2017

Néctar, zumo concentrado o zumo natural de naranja: ¿cuáles son sus diferencias?

Néctar, zumo concentrado o zumo natural de naranja: ¿cuáles son sus diferencias?

Existe una gran variedad de zumos y no todos son igual de saludables. Por ello, los datos recogidos por Sunzest Fruits, empresa valenciana experta en producción, conservación y distribución de naranjas a domicilio, identifica cuáles son las diferencias entre el néctar, zumo concentrad..

0 | Salud | Julio 25, 2017

Los calamares y la cerveza, el aperitivo favorito de los españoles en verano

Los calamares y la cerveza, el aperitivo favorito de los españoles en verano

Una de las principales ventajas del buen tiempo durante los meses de verano es la posibilidad de desconectar en una terraza, tomando una bebida fría acompañada de una tapa o ración. Desde vente-privee -creadora y líder mundial del concepto de ventas flash y que comercializa gastronomí..

1 | Salud | Agosto 03, 2017

8 beneficios del helado casero y la receta

8 beneficios del helado casero y la receta

La calidad de un helado debe medirse tanto por sus ingredientes como por su proceso de elaboración. Si hablamos de helado artesanal, hablamos de calidad, de un helado elaborado con leche, nata, frutas, chocolate, etc., materias primas de alta calidad y no polvos o concentrados industriale..

0 | Salud | Agosto 04, 2017

El paté: propiedades y receta casera

El paté: propiedades y receta casera

Aunque existen versiones vegetarianas, el paté es una pasta untable elaborada con carne picada o hígado, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Hay quienes lo confunden con el foie gras, un hígado graso de ganso cebado, cocido y cortado, que, por supuesto, n..

0 | Salud | Agosto 21, 2017

Tres superalimentos ‘Détox’ que ayudan a depurar el organismo a diario

Tres superalimentos ‘Détox’ que ayudan a depurar el organismo a diario

Cuando llega el fin de semana es muy habitual cometer excesos con la comida. A continuación, hay quienes deciden hacer dietas depurativas para limpiar de forma radical su organismo en pocos días. Pero no basta con eso. Muchos no son conscientes que a diario cometemos errores en la alimen..

2 | Salud | Octubre 02, 2017

La OKTOBEERFEST 2017 llega al Puerto de Valencia

La OKTOBEERFEST 2017 llega al Puerto de Valencia

El próximo Viernes 27 de Octubre arrancará la edición 2017 de la fiesta por excelencia de la cultura alemana. La Oktobeerfest se celebrará por segundo año consecutivo en el Puerto de Valencia. En esta ocasión el espacio seleccionado será High Cube, situado en la Marina Real Juan Ca..

0 | Salud | Octubre 24, 2017

Diccionario del Lenguaje Foodie por Sagasta 28

Diccionario del Lenguaje Foodie por Sagasta 28

Foodie, ese vocablo de origen anglosajón que define a los aficionados a la comida y a la bebida, se está haciendo cada vez más popular en el vocabulario. Lo mismo ocurre con diferentes términos de nueva creación referidos a las artes culinarias, vocablos que con el auge de las Redes S..

0 | Salud | Enero 11, 2018

Montes de Galicia explica los beneficios del caldo

Montes de Galicia explica los beneficios del caldo

Una fuerte ola de frío se extiende por toda la península y nada apetece más que algo calentito para el cuerpo, ¿qué tal un caldo? Este plato es una comida típica en muchos lugares del mundo y desde hace cientos de años. Sus múltiples beneficios, como los nutrientes que contiene, a..

0 | Salud | Enero 12, 2018

Raimundo Sánchez confía en la cocina tradicional y las cazuelas de barro para hacer frente al invierno

Raimundo Sánchez confía en la cocina tradicional y las cazuelas de barro para hacer frente al invierno

Raimundo Sánchez S.L., empresa de alfarería con sede en Valdetorres de Jarama (Madrid), es fabricante de cazuelas, ollas, platos, fuentes y botijos de barro para su utilización en cocina. Raimundo Sánchez puede presumir de satisfacer las necesidades de particulares y profesionales a ni..

0 | Salud | Enero 29, 2018

Montes de Galicia desvela los 10 mitos y verdades de la carne roja

Montes de Galicia desvela los 10 mitos y verdades de la carne roja

1. El término carnes rojas: se refiere al color rojizo que poseen las carnes crudas de mamíferos por la mioglobina, la cual es una proteína que transporta oxígeno al músculo.2. Tipos: entre estas carnes, la de vacunos es la más común pero el venado, los pichones o incluso el pato o ..

0 | Salud | Febrero 08, 2018

Los nuevos fundamentos de la dieta del siglo XXI

Los nuevos fundamentos de la dieta del siglo XXI

Ya no se trata simplemente de tener una dieta variada. Ahora, dadas las exigencias que tiene la sociedad en el día a día, se trata de ingerir alimentos de una gran calidad. Solo de ese modo se pueden hacer frente a las largas jornadas laborales con el vigor y la energía necesarias.Una m..

0 | Salud | Febrero 12, 2018

Fusión oriental y occidental en las nuevas gamas de teteras

Fusión oriental y occidental en las nuevas gamas de teteras

Según informa cafetearte.es el acto de tomar el té es algo muy extendido tanto en territorio oriental como occidental. Japón cuenta con una larguísima y antiquísima cultura que gira en torno a esta bebida, haciendo de su ingesta algo ritual y casi ceremonial. En nuestro territorio, t..

0 | Salud | Febrero 15, 2018

Historia y receta de las torrijas por Montes de Galicia

Historia y receta de las torrijas por Montes de Galicia

Queda muy poco para la Semana Santa y desde Montes de Galicia, el mejor gallego de Madrid, explican las curiosidades de uno de los platos más típicos de estas fechas: Las torrijas. Además, publican la receta de sus torrijas con Baileys y helado de galleta, todo un lujo para los sentidos..

0 | Salud | Marzo 08, 2018

Tips para comer sano sin obsesionarse, según Fresco en tu Casa

Tips para comer sano sin obsesionarse, según Fresco en tu Casa

En los últimos años ha aumentado la inquietud por comer sano, ya sea porque está “de moda” o porque se ha adquirido una verdadera conciencia. Sin embargo, esta actitud se está convirtiendo en una obsesión, produciendo el efecto contrario.En Fresco en tu Casa, plataforma online int..

0 | Salud | Abril 10, 2018

Mesa de Temporada: el catering personalizado es tendencia para celebrar primeras comuniones

Mesa de Temporada: el catering personalizado es tendencia para celebrar primeras comuniones

La temporada de comuniones está comenzando y la opción de contratar un catering para celebrarlo sigue siendo una de las opciones más demandadas por las familias.Según un estudio del portal de organización de eventos y celebraciones Celebrents, las madres lideran la organización de la..

0 | Salud | Abril 11, 2018

9 propiedades del carpaccio por Montes de Galicia

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La historia del carpaccio se remonta a los años treinta del siglo pasado, en el reputado restaurante de Giuseppe Cipriani en Venecia, lugar al que eran asiduos figuras como Truman Capote o Ernest Hemingway y la protagonista de esta genial idea, la condesa Amalia Nani Mocenigo. La clienta ..

0 | Salud | Abril 13, 2018

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