Cómo reconocer el jamón de bellota, referente de la cocina española, según El Palacio de la Bellota
El Palacio de la Bellota, restaurante en Valencia, les ofrece, directo de las grandes dehesas de la tierra española, el mejor jamón de bellota para degustar y deleitarse de la buena comida, acompañados de una buena copa de vino.Este jamón es uno de los productos gastronómicos con sell..
Rafa Soler inaugura un ciclo gastronómico de chefs con estrella Michelin en La Perfumería
La Perfumería, el restaurante del Hotel Palacio Vallier (5*), ha puesto en marcha el ciclo "chef invitado", un evento culinario en el que diferentes cocineros con estrella Michelin acudirán como invitados al Restaurante La Perfumería de Valencia para elaborar un menú maridado.El encarg..
El Palacio de la Bellota expone cómo comer un buen chuletón a la piedra
¿Quién no se ha dado alguna vez el homenaje de comer un buen chuletón? Si se es un buen comedor y le gusta comer carne, el chuletón es uno de los productos estrella. Desde el Restaurante El Palacio de la Bellota explican a continuación algunas de las claves de cómo comer un buen chul..
Éxito absoluto de José Carlos García en el ciclo ‘chefs con estrella Michelin’ en La Perfumería
La Perfumería, el restaurante del Hotel Palacio Vallier (5*), ha acogido con los brazos abiertos a José Carlos García, chef del restaurante que lleva su mismo nombre y que se encuentra en el Puerto de Málaga, en el marco del ciclo ‘chef invitado’ en el que diferentes cocineros co..
La Perfumería brilla con Rafa De Bedoya en el ciclo ‘chefs con estrella Michelin’
Rafa De Bedoya ha protagonizado este lunes una nueva edición del ciclo ‘chefs con estrella Michelin’ en La Perfumería, el restaurante del Hotel Palacio Vallier (5*). Junto a Paulo Airaudo, Rafa De Bedoya es el máximo responsable de Aleia, uno de los nuevos restaurantes con estrella ..
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