Diseño e Instalación de cocinas para hoteles
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Fabricación de Buffets
Flujo de comensales, variedad de menú, encontrar un equilibrio entre el autoservicio y las instalaciones de exhibición, y mantener la calidad de los alimentos durante todo el servicio son las características de los buffets exitosos.nLos buffets atraen a los clientes que buscan una buena..
Los buffets y su papel en los hoteles
Cuando nos encontramos en un hotel, uno de los servicios con mayor importancia o relevancia que podemos encontrar es el área de buffets y cafeterías. Es un lugar que, por lo general, se encuentra constantemente concurrido y se convierte en uno de los atractivos principales para un hotel...
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