El calabacín - Una fuente de nutrientes para nuestro organismo
Como parte de la familia de la calabaza, el calabacín no sólo ofrece un delicioso sabor y textura a muchos platos, pero también lleva consigo muchas propiedades beneficiosas para la salud. Aquí hay ocho razones por las cuales deben incluirlo en su dieta.DietaUna taza de calabacín..
Una riquísima y amplia variedad de productos gourmet vascos
Dos son las características que definen a los productos de alimentación vascos: su amplia variedad en productos del mar y de interior y el buen hacer de los profesionales de la gastronomía y la restauración. Ambos aspectos han provocado que en Euskadi se preparen auténticos manjares d..
Los 8 alimentos esenciales del otoño
El otoño ya está ahí, abriendo sus fauces, inevitablemente y ello implica un cambio de horarios, un cambio de estilo e incluso una nueva alimentación, ya que los platos más frescos darán paso a platos más calientes, como las exquisitas cremas o potajes. Los frutos secos, las hortali..
Gaztelupe se reinventa y presenta un nuevo espacio para comer de tapas
Taberna Gaztelupe ofrece la mejor cocina tradicional del norte de España, su Chef ejecutivo, Luis Martín, elabora con esmero para ella la mejor cocina vasca clásica y de temporada, con especialidades para todo el año, como el Bacalao al pil pil o la Terrina de foie de pato hecho en ca..
Montes de Galicia expone los alimentos imprescindibles del otoño
Los alimentos imprescindibles y de temporada:Pescados azules (salmón, sardinas, anchoas etc.) Dependiendo del pescado que sea, su contenido en minerales puede llegar a ser 25 veces superior a cualquier otro alimento de procedencia animal. Al ser ricos en Omega 3, son muy recomendables par..
Grupo Mentidero presenta tres terrazas con encanto para esta primavera
La Sal del MentideroEste restaurante está inspirado en lo mejor de los veranos de los dueños, Lara y Borja: las playas, la alegría y el salero de Huelva. De aquí emana la decoración de La Sal, repleta de cuerdas y detalles en madera que trasladan a los comensales a los puertos mariner..
EUCOFEL lanza el programa europeo "CuTE: Cultivando el sabor de Europa" en el Parlamento Europeo, Bruselas
Los productores europeos de frutas y hortalizas han lanzado hoy, oficialmente, su programa de promoción europeo: "CuTE: Cultivating the Taste of Europe" con el apoyo financiero de la UE. El evento de lanzamiento tuvo lugar en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas bajo el patrocinio d..
Bodega de los Secretos explica los bulos más extendidos de la alimentación
Beber agua en la comida engorda. El agua nunca aporta calorías, por lo que da igual que se tome antes, después o durante la comida. De hecho, se recomienda que se beba antes o durante la comida, ya que aumenta la sensación de saciedad.Una copa de vino tinto durante la comida, adelgaza. ..
Bodega de los Secretos explica cuáles son los 8 alimentos imprescindibles de otoño
Inaugurar estación significa un cambio de clima, de costumbres y también de alimentación. Ya está aquí el otoño y con él nuevos sabores que añadir a los platos para hacerlos más apetitosos y, sobretodo, mucho más sanos. Las legumbres, los frutos secos o las setas son algunos de ..
Beneficios de reducir el gluten en la dieta sin ser celiaco por www.todosingluten.eu
Las dietas sin gluten son aquellas que de normal suelen ser vistas para las personas que tienen problemas con la tolerancia de dicho componente alimenticio, sin embargo, se está empezando a cambiar la tendencia, y están comenzando a triunfar las dietas reducidas en gluten, aquí están l..
Eurofrits triunfa con sus 'Typical Tapas Veggie': ¿por qué tiene tanto éxito este aperitivo vegetariano?
'Súbete a la revolución veggie'. Este es es el slogan detrás de uno de los mayores éxitos de Eurofrits. Sus Typical Tapas Veggie fueron presentadas durante la pasada Feria Conxemar 2019 y se han convertido en una de las tendencias gastronómicas de su sector. "Llevamos mucho tiempo est..
Veinte actividades con niños para fomentar un estilo de vida saludable durante el confinamiento
Una de las grandes preocupaciones de los padres durante estas semanas de confinamiento por el coronavirus es cómo aprovechar adecuadamente este tiempo. Canalizar la inmensa cantidad de energía de los niños requiere paciencia, la creación de rutinas y horarios y la puesta en práctica d..
Picoteo para calmar las emociones: claves de Cigna para evitar que afecte al bienestar digestivo
El cambio de rutinas que suele acompañar la época estival es sinónimo, en muchos casos, de una cierta relajación en los hábitos dietéticos y un mayor consumo de alimentos de escaso valor nutricional vinculados a momentos de ocio. Dado que muchas personas continúan trabajando desde c..
Bodega de los Secretos explica cuáles son los alimentos imprescindibles de otoño
Setas y champiñones. Destacan, sobre todo, por su alto contenido en proteínas de valor biológico, aunque también son ricos en hierro, fósforo y potasio, minerales vitales para que el organismo trabaje adecuadamente.Espárragos trigueros. Es el alimento más diurético de la dieta medi..
Aprender a gestionar las emociones, clave para reducir la pérdida de cabello en otoño según Cigna
Se calcula que se pierden hasta 100 cabellos a lo largo del día, una cifra que puede llegar a multiplicarse durante la época otoñal. Aunque se trata de un proceso natural denominado ‘efluvio telógeno estacional’, existen ciertos factores, como unos niveles altos de estrés o una ma..
BELLO e BBUONO, cocina italiana con esencia Napolitana
El nombre ya de por sí es toda una declaración de intenciones. BELLO E BBUONO es una adaptación de la coloquial expresión Bell’ e bbuon’ que en dialecto napolitano significa algo inesperado, “de pronto”, “de repente”, dicho siempre con sentido de positividad.Sus propietario..
Esto es comer, el portal de comida a domicilio que recupera la cocina de la abuela
Es habitual guardar recuerdos de la infancia, y posiblemente, los mejores tienen que ver con la comida que preparaban madres o abuelas; olores y sabores de aquellas cocinas donde todo se elaboraba sin prisas y con mucho amor.La realidad hoy, es muy distinta. El trabajo o teletrabajo, los n..
Emcesa prevé un incremento del 14% en las ventas de carne para barbacoa este verano
El pasado lunes, 21 de junio, llegó oficialmente el verano. España cambió de estación a las cinco y media de la mañana del lunes y así permanecerá hasta el 22 de septiembre de este año, durante 93 días y 15 horas.El verano suele ser la estación preferida por parte de la sociedad ..
Taberna Los Gallos, medias raciones de felicidad, en el exclusivo callejón de Puigcerdá
Taberna Los Gallos abrió sus puertas en el año 2011. Una antigua casa transformada en un precioso restaurante, con distintos espacios y dos encantadoras terrazas, una a pie de calle y otra en el ático, dónde disfrutar de una elegante propuesta gastronómica de corte tradicional con toq..
Productos Monti: "Los saluditos son el snack perfecto para la playa"
Cuando uno se va de vacaciones lo más importante es disfrutar y dejarse llevar, sin preocuparse demasiado por cocinar, llevar la comida o guardarla, hacer reservas en restaurantes, buscar sitios para comer, etc. Actualmente, tras la pandemia que la población ha sufrido, las personas han ..
Las cinco hortalizas que se deberían tomar este otoño para proteger la salud y el planeta
Del campo a la mesa, sabrosas, versátiles y muy saludables. Las verduras son una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra, fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes. El consumo variado de frutas y verduras, vinculadas indisolublemente a la dieta mediterránea, ayuda a asegurar p..
La magia de la Navidad vuelve de la mano de la Teca Sàbat
Una de las mejores maneras de volver a disfrutar de estas fechas tan señaladas es mediante la gastronomía navideña. La Teca Sàbat lleva muchos años preparando la tradicional carta de Navidad con el objetivo de compartir en familia una excelente comida, siempre con los platos típicos ..
El secreto del buen gusto está en Taberna Los Gallos
Quien visita Taberna Los Gallos siempre vuelve. El secreto del éxito, un cúmulo de factores que se traducen en un local con un encanto especial. Una preciosa casa transformada en un coqueto restaurante con varios ambientes, a cuál más bonito, donde se puede disfrutar a cualquier hora d..
Orlando Creaciones presenta las Gastro Quedadas, un novedoso plan de ocio gastronómico
Orlando -la marca de tomate preferida por los hogares españoles- acaba de presentar de la mano de Elena Furiase las Gastro Quedadas de Orlando Creaciones, un evento gastronómico único, basadas en las novedosas cooking party que ya son tendencia en Europa. De esta manera, los invitados s..
BBQInox presenta la Caja China para cocinar carnes asadas
BBQInox LaCajaChina.es presenta su producto estrella: la Caja China, un objeto de deseo para los amantes de las barbacoas, para los más sibaritas y para todas aquellas personas que quieran llevar sus carnes asadas a otro nivel.La Caja China Asadora permite obtener una carne super jugosa y..
NEODREN, la propuesta de Neolife contra el aumento del volumen estival
Para esta nutricionista, si bien es cierto que con las altas temperaturas se puede producir una dilatación de los vasos sanguíneos y, por lo tanto, una circulación más lenta de la sangre, existen otros factores que no se suelen tener en cuenta.Se trata de ciertos hábitos asociados al ..
Todo sobre las olas de calor, por REVISTA BIENESTAR
Revista Bienestar ofrece algunos consejos para ayudar a superar las olas de calor en las mejores condiciones posibles.¿Cómo se define una ola de calor?Una ola de calor se define como clima muy caluroso durante el día y la noche durante al menos 3 días consecutivos. Incluye 2 parámetro..
Tres recetas con Burgo de Arias para disfrutar del verano manteniendo un estilo de vida saludable
Burgo de Arias, la marca líder en queso fresco del mercado, lleva más de 30 años siendo el aliado perfecto de los consumidores para mantener una alimentación saludable. Este verano, la marca busca continuar con su compromiso de ser el compañero ideal para disfrutar de platos delicio..
La Tagliatella celebra el primer aniversario de su iniciativa ‘Cuore Felice’ entregando la aportación de 40.000€ para in
El pasado miércoles 20 de septiembre tuvo lugar en Pamplona, el acto de entrega de la aportación que la iniciativa ‘Cuore Felice’ de La Tagliatella ha conseguido a lo largo de un año para el Cima Universidad de Navarra, en apoyo a su investigación sobre enfermedades cardiovasculare..
La paella valenciana: la receta tradicional más buscada por los españoles en Google en 2023
Si por algo es conocida España es por la riqueza gastronómica que reina en todas sus regiones. No obstante, hay recetas que suscitan un interés especial a los usuarios, como la paella valenciana.El debate entre los ingredientes que debe contener y su excepcional sabor la llevan a encabe..
Hard Rock Cafe se suma a Veganuary 2024
Por primera vez en la historia de Veganuary, Hard Rock Cafe participa en el reto del enero vegano ofreciendo menús plant-based en sus establecimientos de todo el mundo, así como camisetas y bolsas de tela diseñadas en exclusiva para la campaña que se podrán adquirir en sus tiendas 'Ro..
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22/04/2024
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