El nuevo restaurante ubicado en la localidad madrileña se une a los de Huertas (Madrid capital), Ciudad Real, Ibiza y Menorca, con el objetivo de llevar al mercado español un nuevo concepto de comida japonesa que se adapte a las necesidades y tendencias del momento. Los productos se cara..
AHDB Beef & Lamb (Organización para el sector del ovino y vacuno en Inglaterra) estará, por primera vez, presente en la feria Meat Attraction de Madrid, con el fin de mostrar sus cortes para la innovación, dirigidos tanto al sector Retail, como al sector Horeca. La organización mos..
A lo largo de los próximos días, carnívoros, amantes del pescado y el marisco, vegetarianos, veganos, intolerantes a la lactosa y celíacos van a gozar de una presencia y visibilidad insólitas a lo largo y ancho del mapa gastronómico de Madrid, que arrancará la semana que vieneEn una..
El 31 de mayo de 2021 se celebrará la VIII edición de la gran final del Concurso “Bocadillos de Autor” que tendrá lugar durante la XIX Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2021, en Ifema.Este concurso histórico tiene como objetivo encontrar la receta del mejor bocadi..
La Sociedad Europea de Fomento Social y Cultural concedió el citado galardón en el marco de una exclusiva gala que tuvo como objetivo poner en valor el rol fundamental que cumple la hostelería en nuestro país.Con el presentador Jesús Álvarez, la velada arrancaba con las palabras del..
15/09/2021
01/03/2023
16/04/2024